Një recetë origjinale për cutlets me karkaleca dhe avokado, të cilën të dashurit tuaj do ta mbajnë mend për një kohë të gjatë!
Është e nevojshme
- - 4 petka viçi
- - 2 tbsp. l majonezë
- - 1 tbsp. l ketchup
- - kripë dhe piper i zi i bluar
- - 125 g karkaleca të ziera
- - 1 kastravec të copëtuar imët
- - 1 avokado e vogël e qëruar dhe e copëtuar
- - një majë piper kafeje
- - një grusht gjethe marule jeshile
- - 2 domate të prera në feta
- 1/2 qepë të kuqe të vogël, të copëtuar
- - 2 tbsp. l vaj ulliri
Udhëzimet
Hapi 1
Fry patties viçi. Ndërkohë, kombinoni majonezë dhe ketchup, dhe sezonin me kripë dhe piper. Shtoni karkaleca dhe kastravecë.
Hapi 2
Merrni dy pjata dhe vendosni një cutlet në secilën. Sipër hidhni gjysmën e salcës me avokado dhe karkaleca.
Hapi 3
Mbuloni me cutlets të mbetura dhe sipër hidhni avokado dhe salcë të mbetur.
Hapi 4
Sasi e vogël piper kajene mbi kotelet. Kombinoni marule, domate dhe qepë, sezoni me vaj ulliri, kripë dhe piper. Shërbejeni me kotele.
Ju bëftë mirë!
