Sallata me karkaleca dhe avokado nuk përfshin një numër shumë të madh të produkteve. Falë kombinimit të shkëlqyeshëm të përbërësve, shija e saj është e pazakontë dhe e pakrahasueshme. Receta për këtë sallatë nuk shquhet mes meze të tjera, por salca speciale i jep asaj një shije interesante, pikante. Ne do të mësojmë të gjitha veçoritë dhe hollësitë e gatimit të kësaj pjate ekzotike.
Është e nevojshme
- avokado - 1-2 copë;
- karkaleca të ngrirë - 200 g;
- domate - 1 copë;
- arra pishe - 50 g;
- majdanoz dhe kopër;
- majonezë - 40 g;
- lëng limoni;
- piper dhe kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zhyt karkalecat e ngrirë në ujë të valë. Kur të afrohen, gatuajini edhe për 10 minuta. Mos e teproni, përndryshe mishi do të jetë i ashpër.
Hapi 2
Qëroni domaten dhe avokadon dhe priteni në kubikë me një thikë të mprehtë. Në një tas, bashkoni pjesët e avokados. Karkaleca dhe domate.
Hapi 3
Grini arrat në një blender, i kombinoni me lëng limoni dhe majonezë. Fërkoni përzierjen dhe përzieni tërësisht.
Hapi 4
Sezoni sallatën me karkaleca me salcë të gatuar, piper dhe kripë. Shtoni zarzavate të prera imët. Ju mund të shtoni speca zile, tranguj, kriska në sallatën e gatshme dhe të shërbeni.
