Algat e detit janë shumë të dobishme, përmbajnë shumë vitamina dhe minerale. Bëni një sallatë me alga deti, misër dhe shkopinj gaforre. Befasoni të dashurit tuaj me shije origjinale.
Është e nevojshme
- 500 gram alga deti
- një kavanoz me misër të konservuar,
- 8 shkopinj gaforre,
- dy tranguj të freskët,
- dy vezë pule (mund të merrni thëllëza),
- tre lugë majonezë,
- majdanoz i freskët.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini algat në shirita të vegjël, nëse është i vogël, atëherë nuk keni nevojë ta prisni. Vendosim lakrën në një kullesë dhe presim derisa të thahet e gjithë lëngu.
Hapi 2
Zieni vezët për shtatë minuta. Në vend të vezëve të pulës, ju mund të merrni vezë thëllëzash, koha e vlimit për vezët e trembem është pesë minuta. Ftoheni vezët e ziera (vendosini në ujë të ftohtë, në mënyrë që të qetësohen më shpejt), qëroni dhe pritini në feta ose kube të mëdha.
Hapi 3
Pritini shkopinjtë e gaforreve në shirita të hollë ose kube (kush dëshiron). Qëroni kastravecin dhe priteni në kubikë të hollë. Kulloni lëngun nga misri i konservuar.
Hapi 4
Ne i ndajmë të gjithë përbërësit për sallatën në mënyrë të barabartë, në aq pjesë sa ka pjata të ndara. Vendosni një pjesë të misrit dhe kastravecit në secilën pjatë. Në mes, një pjesë e algave të detit, në të cilën ne bëjmë një depresion. Vendosni një pjesë të shkopinjve të gaforreve dhe vezëve në lakër. Ne zbukurojmë sallatën me majonezë (është më mirë nëse është shtëpi) ose salcë kosi. Mos harroni për degëzat e majdanozit. Shërbejeni sallatën.
