Të gjithë ëndërrojnë një figurë dhe mirëqenie të bukur, të hollë, pavarësisht nga mosha dhe gjinia. Ushqimi i duhur është një nga përbërësit e suksesit gjatë rrugës.
Siç e dini, proteinat, yndyrnat, karbohidratet janë përbërje që sigurojnë ekuilibrin e duhur të funksioneve vitale të secilit organizëm. Nga përbërësit e mësipërm, është proteina që absorbohet më lehtë nga trupi, ju lejon të mbani lëkurën, flokët, thonjtë tuaj në gjendje të përsosur. Përveç funksionit më të rëndësishëm të ndërtimit, ajo rrit ndjeshëm imunitetin e trupit. Ka shumë prej saj në produkte me origjinë bimore dhe shtazore, gjë që ju lejon të diversifikoni këndshëm menunë. Dietat me proteina janë bërë shumë të famshme kohët e fundit.
Më e lehtë për t’u përgatitur me pjata të pasura me proteina janë sallatat. Disa prej tyre e furnizojnë trupin me një pjesë tronditëse të kalorive, që do të thotë energjia e nevojshme. Ky opsion është më i përshtatshëm për njerëzit me një mënyrë jetese aktive, atletët. Grupi i dytë ngop trupin, por në të njëjtën kohë ndihmon në ruajtjen e lehtësisë. Ditë të tilla agjërimi do t'i "pëlqejnë" shumë zorrët tuaja.
Pra, nëse jeni i vendosur të humbni peshë, mos ngurroni të filloni sot. Më poshtë janë disa receta për vaktet me proteina me pak kalori.
Mishi është përbërësi kryesor
Mishi i shpendëve konsiderohet të jetë i dobët dhe dietik. Ky burim i shijshëm dhe i shëndetshëm i proteinave shumë të tretshme tani është në dispozicion për të gjithë. Preferuar midis opsioneve të tjera për mishin e pulave është mishi i pulës. Për të përgatitur këtë sallatë interesante, ju duhen 100-150 gram fileto. Mund të zihet ose të ziejë lehtë në një tigan, të prerë paraprakisht në shirita. Shtoni perimet tuaja të preferuara: brokoli, lulelakër, karota, domate. E gjitha varet nga preferencat dhe shijet tuaja. Çdo zarzavate do të zbukurojë këndshëm përzierjen. Ky kombinim është i pasur me fibra dhe vitamina. Pak vaj ulliri - dhe një vakt i mrekullueshëm me proteina, me të cilin mund të filloni luftën për figurën tuaj ideale, është gati.
Për gatimin në shtëpi, një tjetër recetë klasike është e përshtatshme, që përmban, përveç mishit të pulës të zier, kërpudha. Kampionët para-skuqen në vaj ulliri dhe përzihen me mish pule të copëtuar dhe bimë.
Si përbërës i mishit për një sallatë diete, mund të përdorni 150 gram viçi të zier pa dhjam, të prerë në shirita. Kubat e kërpudhave të skuqura dhe 50 gram djathë të integruar do të shkojnë mirë me të. Mund ta mbushni një pjatë të tillë me salcë kosi me pak yndyrë. Viçi me domate dhe barishte gjithashtu do të kombinohen me sukses.
Ushqim deti
Ushqimi i detit konsiderohet të jetë një depo e proteinave. Përbërësit e një sallate të tillë mund të jenë midhjet, karkalecat, kallamarët, gocat deti. Zhyt një përzierje të ushqimeve të ngrira në ujë të valë, dhe pas dy minutash hiqeni enën nga nxehtësia. Prisni prodhimet e detit, shtoni domate, presh, marule, pak salcë soje. Përfitimet janë të dukshme.
Një sallatë shumë e popullarizuar është një sallatë me kallamar të zierë dhe vezë të copëtuara, të kalitur me salcë kosi me pak yndyrë dhe bimë. Kjo recetë e thjeshtë do të kërkojë 2 vezë dhe 150 gram kallamar.
Sallatë peshku
Tuna ka përmbajtjen më të ulët të yndyrës nga të gjithë peshqit. Mishi i tij është ideal për të bërë një sallatë proteine. Ju mund të përdorni ton të konservuar pa shtuar vaj, ose edhe më mirë të freskët të zier. Një shtesë e shkëlqyeshme për të do të ishin fasulet ose bizelet, si dhe kastraveci, spinaqi, rukola. Dekoroni servimin e farave të susamit aromatik. Ky ushqim është i përshtatshëm për ata që dëshirojnë të humbin peshë si drekë apo darkë.
Gjizë e shkëlqyeshme
Gjithkush, me siguri, kujton se është në gjizë ajo që përmban kalcium dhe proteina aq të nevojshme për trupin. Prandaj, ky produkt është i përshtatshëm për një vakt dietik. Ekziston vetëm një kusht - gjizë e grimcuar duhet të jetë me një përmbajtje yndyre jo më shumë se 5%. Për një porcion sallatë, 150 gram do të jenë të mjaftueshme. Ne prerë perime, kastravec, domate, piper zile, zarzavate një nga një - diversifikojmë sallatën me një sasi të vogël të karbohidrateve. Pak kripë dhe kefir mund të përdoren si salcë. Doli se ishte një meze e lehtë e përsosur ose një pjatë e pavarur e gatshme.
Një kombinim i suksesshëm i produkteve të hollimit mund të quhet një kombinim i gjizës, fileto pule dhe domate. Zakonisht përbërësit vendosen në sasi të barabarta. Mishi i zier dhe domatet priten, përzihen me gjizë, nuk do të jetë e tepërt të shtoni pak oriz dhe karota në sallatë.
Parajsa e Frutave
Kjo sallatë origjinale është e përkryer për ata me një dhëmb të ëmbël që seriozisht po mendojnë për figurën e tyre. Nuk ka asnjë hile në përgatitjen e tij. Zare frutat që keni në shtëpi në përmasa të barabarta. E përshtatshme për këtë: mollë, dardha, fruta agrumesh, ananas, ndonjë manaferrë. Përjashtimet janë banane dhe rrush. Disa proteina në formën e kosit ose kefir me pak yndyrë dhe pa sheqer.
Duke menduar seriozisht për përsosjen e figurës suaj, mos harroni se dieta nuk duhet të ndryshojë mënyrën tuaj të zakonshme të jetës, është vetëm një kufizim i përkohshëm i ushqimit. Mundohuni ta bëni atë të kënaqshme dhe pa dhimbje. Mos ngurroni të armatoseni me rekomandimet hap pas hapi të paraqitura dhe të krijoni recetat tuaja të reja. Mos harroni se sallatat e hollimit me proteina mund të jenë një vakt i pavarur ose një shtesë e shkëlqyeshme për peshqit ose mishin. Përmbajtja kalorike e enëve të tilla është e ulët, dhe përfitimet janë të mëdha. Natyra na ka dhënë një larmi të madhe produktesh me sasinë e kërkuar të proteinave, dhe meqenëse recetat e kuzhinës për përgatitjen e tyre janë të thjeshta dhe të shpejta, këshillohet të përdorni këto pjata çdo ditë. Edhe një trajtim i lehtë i nxehtësisë i disa produkteve i lejon ata të mbajnë plotësisht vlerën e tyre. Goodshtë mirë të pini enët në fjalë me produkte të qumështit të thartuar: kefir dhe qumësht të pjekur të fermentuar. Ndryshe nga qumështi, ato kanë një përmbajtje minimale të laktozës, që do të thotë se mund të konsumohen pa frikë nga alergjitë ushqimore. Por mos harroni se ngopja e tepërt e trupit me proteina është po aq negative sa mungesa e tij.