Një sallatë lakre e freskët origjinale dhe e shijshme që ndihmon në mbajtjen e një figure të hollë.
Pjata jep një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë, kështu që mund të shërbehet jo vetëm si një pjatë anësore për pjatat e mishit, por edhe si një meze të lehtë e pavarur.
Udhëzimet:
Përbërësit.
Për të përgatitur sallatën Slimy do t'ju duhet:
Lakër e bardhë e freskët - 250 g.
Karrota - 100 gr.
Qepë - 1 kokë.
Një majdanoz i vogël - disa degë.
Vaj perimesh, uthull, kripë, piper i kuq, sheqer sipas shijes tuaj.
Përgatitja:
1. Prisni lakrën imët. Vendoseni në një enë me smalt.
2. Grijini karotat në një rende mesatare. Ju mund ta bëni këtë në një të madhe, siç ju pëlqen.
Vendoseni në një tas me lakër.
3. Shtoni kripë, sheqer, uthull, piper të kuq sipas dëshirës tuaj.
Merrni një vazo prej druri, dhe mbani mend sallatën, por në mënyrë që lëngu të dalë nga lakra.
4. Pritini qepën në gjysmë unaza. Nëse nuk ju pëlqen shija e ashpër e qepëve, përvëlojeni qepën me ujë të valë. Shtoni në tas. Përziejeni mirë, mundësisht me një lugë druri.
5. Shtoni vaj perimesh. Për veshje, zgjidhni vetëm vaj të pa rafinuar, ky i jep sallatës disa piquancitet.
6. Llokoçis përsëri, dhe lëreni sallatën e gatuar të krijoj për pesëmbëdhjetë minuta, mund ta vendosni në frigorifer. Atëherë mund të shërbeni.
