Kjo tortë delikate me gjizë me qershi dhe bajame jo vetëm që është shumë e shijshme, por gjithashtu përmban një minimum kalorish sepse gatuhet pa miell.
Është e nevojshme
- 500 g gjizë me pak yndyrë
- 100 g qershi të konservuara
- 1 qese vanilinë
- 80 g sheqer kallami
- Lëng i një portokalli
- 100 ml qumësht soje
- Një grusht bajame
- 3 vezë
- Sheqer pluhur
Udhëzimet
Hapi 1
Grini tërësisht djathin e gjizës, qumështin e sojës, vezët dhe lëngun e portokallit. Shtoni vanilinë dhe sheqer kallami atje dhe bluajeni përsëri.
Hapi 2
Mbuloni enën e pjekjes me letër furre dhe përhapni masën e gjizës në të, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë me një shpatull.
Hapi 3
Ne e mbulojmë enën e pjekjes me letër të veçantë dhe vendosim masën e gjizës në të, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë me një shpatull. Vendosim qershitë në një kullesë, pastaj i vendosim në një peshqir letre në mënyrë që lëngu i tepërt të thithet. Ne shpërndajmë qershi në masën e gjizës. Spërkatni tortën me bajame të copëtuara sipër.
Hapi 4
Ne ngrohim furrën dhe e pjekim tortën në 180 gradë për rreth 1 orë.
Hapi 5
Ne nxjerrim tortën e gatshme nga furra, e lëmë të ftohet pak dhe e nxjerrim nga kallëpi në një pjatë. Sasi e vogël me sheqer pluhur.
