Tani është në modë të porosisësh pica në shtëpi. Nuk është aq e shtrenjtë, është e shijshme dhe shumëllojshmëria në piceri me shpërndarjen në shtëpi është mjaft e larmishme. Një herë porosita një picë me prodhime deti. Më pëlqeu shumë dhe vendosa të gatuaj vetë diçka të tillë.
Është e nevojshme
- Baza e picës - 1 copë (ose varet nga numri i dëshiruar i picave)
- Djathë gjysmë i fortë (kam rusisht) - 200 gr
- Karkaleca të ngrira - 200 gr
- Peshk i troftës së kuqe të kripur lehtë - 150 gr
- Imitim i havjarit të kuq (mund të përdorni havjar të kuq të vërtetë)
- Mikrovalë
- Rende
Udhëzimet
Hapi 1
Ata që kanë kohën dhe dëshirën për të përgatitur bazën e picës mund ta bëjnë vetë. E bëra më lehtë: Bleva një bazë të gatshme, mund të ruhet në frigorifer. Prej saj, baza e picës rezulton të jetë e butë, mjaft e hollë dhe krokante.
Ne përgatisim djathin - ne e grijmë atë dhe spërkasim bazën me një shtresë të dendur të tij. Djathi është rregulluesi kryesor midis bazës së picës dhe gjithçkaje që vendosim sipër.
Hapi 2
Ne përgatisim prodhime deti.
Shkrini karkalecat e ngrirë dhe zieni në ujë të valë për dy minuta, ftoheni në një pjatë të veçantë. Kam përdorur karkaleca të qëruar tashmë.
Pritini troftën e kripur lehtë nga lëkura dhe priteni imët.
Hapi 3
Tjetra, vendosni prodhimet e detit në një shtresë djathi të integruar. Ne e zbukurojmë produktin tonë në krye me imitim të havjarit të kuq (kush nuk e ka mendjen, mund të përdorni havjar natyral).
Nëse nuk doni të hani picën tuaj tani, mund ta vendosni në frigorifer përpara se ta përdorni. Nëse dëshironi të kënaqeni menjëherë, ngroheni atë në mikrovalë për 2 minuta në 600 W për të shkrirë djathin dhe për të bashkuar mbushjen me pica.
Rezultati është një pizza e shijshme, aromatike, krokante me fruta deti! Ajo është e rafinuar, e butë dhe do të kënaqë të gjithë familjen.
