Kjo pjatë e përzemërt dhe e shijshme mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore - një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të shpejtë për disa njerëz. Salmoni i përfshirë në këtë tavë e bën atë të butë, dhe bimët provansale shtojnë një sasi të lehtë.
Është e nevojshme
- - paketimi i makaronave;
- - 400 g fileto salmon;
- - 2 vezë;
- - 200 g djathë dhie ose Adighe;
- - 3 tbsp. lugë salcë kosi;
- - 1 tbsp. një lugë vaj ulliri;
- - një majë të bimëve provansale;
- - kripë për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni makaronat derisa gjysma të zihen në ujë të kripur. Pastaj kullojeni, por mos e shpëlani me ujë për të mbajtur të gjithë lëndët ushqyese në to dhe mos u prishni shijen.
Hapi 2
Lyejeni një enë pjekje me vaj ulliri dhe vendosni makaronat në një shtresë të barabartë. Përhapni fetat e salmonit sipër. Sezoni me kripë për shije.
Hapi 3
Përgatitni një salcë. Për ta bërë këtë, rrahni vezët në një tas dhe pastaj përzieni me salcë kosi dhe një përzierje të bimëve të thata provansale. Hidhni këtë përzierje mbi peshk dhe makarona, dhe shtypni sipër djathin e dhisë.
Hapi 4
Piqeni enën në një furrë të parangrohur në 180 ° C për rreth 25 minuta. Shërbejeni tavën e salmonit të gatuar me verë të bardhë.
