Një meze e lehtë origjinale dhe shumë e shëndetshme do të ndihmojë në diversifikimin e dietës suaj. Quickshtë i shpejtë dhe i lehtë për t’u përgatitur, duket i shijshëm dhe është ideal për njerëzit që kanë ndërgjegje shëndetësore.
Është e nevojshme
- - 6 vezë pule
- - 6 tsp kos natyral
- - 2 tsp mustardë
- - qepë e vogël
- - 2 tbsp. l zemer
- - pluhur paprika
- - djegës
Udhëzimet
Hapi 1
Vlim i fortë i vezëve. Vendoseni në frigorifer. Qëroni dhe prerë ato në gjysmë.
Hapi 2
Hiqni të verdhat dhe vendosini në një tas të thellë.
Hapi 3
Bëni të verdhat me një pirun. Shtoni kos dhe mustardë.
Hapi 4
Qëroni dhe grijeni imët qepën. Shtoni atë në përzierjen e vezëve.
Hapi 5
Tani shtoni mjaltë dhe përziejeni mirë. Sasi e vogël me piper dhe speca.
Hapi 6
Duke përdorur një lugë çaji, mbushni gjysmat e të bardhave të ziera me përzierjen e të verdhës së verdhë.