Pancakes janë një pjatë e gjithanshme e mëngjesit, kështu që çdo amvise duhet të ketë sa më shumë receta për to.
Është e nevojshme
- - 130 gr Miell;
- - 2 vezë;
- - 125 ml qumësht;
- - 125 ml ujë
- - 50 gr. Sahara;
- - një majë kripe;
- - vaj perimesh (për skuqje);
- - Reçel luleshtrydhe.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas, përzieni miellin, vezët, qumështin, ujin, sheqerin dhe kripën.
Hapi 2
Ngrohni tiganin (kjo recetë përdor një tigan me diametër 18 cm). Lubrifikoni atë me vaj.
Hapi 3
Hidhni rreth 60 ml brumë petullash në tigan. Pjekim për 30-40 sekonda.
Hapi 4
Kthejeni petullën dhe skuqeni për 30-40 sekonda të tjera.
Hapi 5
Përhapim petulla të bukura dhe të holla në një pjatë. Lubrifikoni me reçel luleshtrydhe dhe rrokulliset në tuba.
Hapi 6
Shërbejeni petullat me krem pana dhe luleshtrydhe të freskëta.