Sapo të vijë fundjava, gjithmonë përpiqem t'i kënaq vajzat e mia me gjëra të shijshme. Dhe, sigurisht, më pëlqen të bëj biskota me gjalpë, role kanelle ose kifle me aromë për fëmijët e mi të dashur.
Është e nevojshme
- - 200 g salcë kosi,
- - 1/4 filxhan sheqer
- - 2, 5 gota miell,
- - 1 tsp sodë,
- - pak kripë,
- - 7-8 rr. l vaj perimesh,
- - 1 qese sheqer vanilje,
- - 2 tbsp. l kakao pluhur.
- Për zbukurim:
- - Krem ëmbëlsirash,
- - manaferrat,
- - rrush pa fara,
- - gjethe menteje,
- - Copa çokollate.
Udhëzimet
Hapi 1
Rrahni vezët me sheqer, kripë, shtoni sheqer vanilje, salcë kosi, përzieni gjithçka mirë. Llokoçis miellin dhe vajin e perimeve, duke vazhduar trazimin në mënyrë që të mos ketë gunga. Rezultati duhet të jetë një masë homogjene e qëndrueshmërisë së trashë të kremës së thartë.
Hapi 2
Pastaj ndajeni brumin në dysh. Shtoni pluhur kakao në njërën prej tyre dhe gatuajeni mirë. Lyejmë format e kifleve me vaj perimesh dhe mbusheni me brumë (gjysma e formave janë të errëta dhe gjysma tjetër janë të lehta). Piqni në 180 ° C derisa të zbutet (rreth 20 minuta).
Hapi 3
Ju mund të dekoroni ashtu siç dëshiron zemra juaj. Por kiflet zakonisht i spërkasim me sheqer pluhur dhe çokollatë të integruar. Nëse keni fruta ose manaferra të freskëta ose të ngrira, mund ta përdorni gjithashtu për të dekoruar produkte të pjekura.
