Ju do të zbuloni për veten tuaj një shije krejtësisht të re të një pjate të njohur prej kohësh. Isshtë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, dhe pamja e pjatës është përtej lavdërimit. Mysafirët tuaj do të habiten dhe do të jenë shumë të kënaqur.
Është e nevojshme
- - 500 g dumplings;
- - 150 g djathë të fortë;
- - 3 domate;
- - 4 tbsp. lugë vaj luledielli;
- - zarzavate - kopër, majdanoz;
- - fletë dafine, kripë, piper - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuajini petat në ujë të kripur, shtoni gjethe dafine dhe piper të zi. Vendosni petat në një pjatë ose pjatë të madhe për tu tharë dhe ftohur pak. Pritini domaten në rrathë. Grijeni djathin në një rende të trashë.
Hapi 2
Butësisht rregulloni dumplings në katër shtresa, duke spërkatur me djathë. Përhapni domatet sipër, spërkatni bujarisht me djathë, kopër dhe majdanoz. Hidhni vaj luledielli mbi të gjithë përmbajtjen e tenxhere - një lugë gjelle për secilën tenxhere.
Hapi 3
Në një furrë të parangrohur në 220 gradë, vendosni tenxhere dhe piqni për 10 minuta.
