Ata me një dhëmb të ëmbël duan të eksperimentojnë dhe përpiqen të gatuajnë të gjitha llojet e shijshme, madje edhe nga ato produkte që janë në dispozicion. Unë sugjeroj që të përgatisni një ëmbëlsirë të quajtur "Dy krem". Prettyshtë shumë e lehtë për tu bërë, dhe shija, mendoj se do të të bëjë përshtypje.
Është e nevojshme
- - çokollatë e zezë - 200 g;
- - krem me përmbajtje yndyre prej 35% - 300 ml;
- - vezë - 4 copë;
- - sheqer - 150 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni një tenxhere dhe vendosni çokollatën e zezë në të, e cila së pari duhet të ndahet në copa të vogla. Shtoni 100 mililitra krem në të. Vendosni enët në nxehtësi mesatare dhe shkrijeni përmbajtjen derisa të qetë. Mos harroni të trazoni përzierjen e çokollatës dhe kremit vazhdimisht. Pasi të jetë shkrirë, jepini kohë të ftohet.
Hapi 2
Vezët duhet të thyhen dhe e verdha e verdhë të ndahet nga proteina. Merrni një tenxhere tjetër, vendoseni në zjarr dhe rrahni të verdhat e vezëve dhe sheqerin në të. Rrahni përzierjen derisa të trashet. Ju gjithashtu duhet të rrahni pjesën tjetër të kremit, pastaj ta shtoni në përzierjen e sheqerit dhe të verdhave. Përziejeni tërësisht.
Hapi 3
Vendosni kremrat që rezultojnë në qese speciale për pasta dhe mbushni gota të larta me to. Pjata mund të zbukurohet me manaferra të freskët dhe të konservuar. Dmbëlsira "Dy krem" është gati!
