Kivi është një frut qesharak me qime vendas në Azi. Për shkak të origjinës së saj dhe formës së frutave, ajo quhet ndryshe "farat e frutave kineze". Përveç shijes dhe ngjyrës origjinale të tulit, përparësia e tij kryesore është përmbajtja rekord e vitaminës C.
Është e nevojshme
- - fruta kivi;
- - frigorifer;
- - një qese letre të pastër ose pergamenë ushqimore;
- - banane.
Udhëzimet
Hapi 1
Mund të ruani vetëm fruta të freskëta, të paprishura. Nëse dyshoni për një ekzemplar (njolla, dhëmbëzime, etj.), Vendoseni veçmas. Frutat e pjekura të kivit kanë një ngjyrë të njëtrajtshme, me një shtypje të lehtë të gishtit duhet të lënë një gropë të vogël. Lëkura nuk duhet të duket e rrudhur.
Hapi 2
Frutat e pjekura të kivit mund të ruhen për 3-5 ditë në temperaturë dhome, por si çdo frut tjetër ato duhet të mbrohen nga rrezet e diellit. Lëvizini në një vend me hije dhe të freskët.
Hapi 3
Nëse planifikoni të ruani frutat për më shumë se një javë, vendoseni në frigorifer. Merrni një qese letre të pastër dhe palosni me kujdes kivin në të, me fruta më të pjekur dhe të butë sipër. Mbështillni qesen lirshëm dhe vendoseni në sirtarin e frutave. Sigurohuni që ta inspektoni një herë në ditë - nëse ndonjë frut fillon të përkeqësohet, rrudhat ose çarjet, hiqeni menjëherë nga qesja e frutave.
Hapi 4
Nëse nuk keni një qese letre në dorë, lehtë mund ta zëvendësoni me letër të ngrënshme (për shembull, pergamenë për pjekje). Mos e mbështillni qesen shumë fort, përndryshe kivi mund të rrudhoset, ose mund të përdorni një qese plastike të shpuar për ruajtje.
Hapi 5
Kivi është një frut ekzotik për Rusinë, subjekt i transportit afatgjatë. Për të parandaluar prishjen e frutave gjatë udhëtimit, ata zakonisht zgjidhen pak të papjekur. Gjatë transportit, ato, në shumicën e rasteve, piqen. Por nëse jeni "me fat" dhe keni blerë kivi të papjekur, vendosni një banane ose mollë në një qese ku do të ruhen. Kështu që kivi shpejt do të arrijë gjendjen e dëshiruar.
