Ju mund të gatuani shumë në një multicooker, përfshirë supat. Pula do të dalë me aromë, supë me lakër - e pasur. Kjo teknikë kuzhine është e aftë të ziejë kharço, pjata e parë me shtimin e qengjit.
Udhëzimet
Hapi 1
Avantazhi i madh i multicooker është se supa do të gatuhet më shpejt në të sesa në sobë. Pra, një pjatë e pasur me qengjin e parë do të jetë gati për 1, 5 orë. Në sobë, do të duheshin 30 minuta më shumë.
Hapi 2
Hidhni pak vaj luledielli në tasin me shumë gatime, vendosni karota të copëtuara në shirita dhe qepë, prerë në sheshe. Aktivizoni modalitetin "Fry" për 10 minuta. Qëroni dhe zare 4 patate. Vendosni ato, 600 gram viçi në kockë, një lugë speci speci të thatë, 5 bizele, kripë në një tenxhere të ngadaltë.
Hapi 3
Hidhni në ujë të vluar deri në pothuajse maksimumin e vlerës. Mbyllni kapakun, ndizni mënyrën e Supës për 85 minuta. Pas kësaj kohe, shtoni 3 gjethe dafine, ndizni "Gatimin me avull" për 5 minuta. Supë e pasur në një tenxhere të ngadaltë është gati. Shërbejeni me bimë të prera imët.
Hapi 4
Një tjetër plus i madh i kësaj teknike kuzhine është se ju mund të vendosni të gjitha produktet në të njëjtën kohë. Orizi, makaronat në supë nuk do të zihen. Për një pjatë të parë të lehtë, merrni 500 gram fileto pule, priteni në copa të mëdha, shtoni 4 patate të prera në kubikë. Prisni 70 gram spageti dhe vendosini gjithashtu në tas. Derdhni përmbajtjen me 3.5-4 litra ujë të valë.
Hapi 5
Nëse ju pëlqen të skuqeni në supë, atëherë së pari skuqni qepët dhe karotat, si në recetën e mëparshme. Nëse po gatuani për fëmijë të vegjël, ose nëse preferoni të mos hani të skuqura vetë, atëherë vendosni këto perime të copëtuara të papërpunuara në tas me mish. Aktivizoni modalitetin "Shuarja" për 90 minuta.
Hapi 6
Përgatitni supë me kharço në një tenxhere të ngadaltë. Së pari mund të zieni 600-700 gram mish derri në gaz, dhe më pas të vendosni lëngun me mish në aparatin e kuzhinës. Nëse zgjidhni metodën e dytë, atëherë së pari skuqni copat e mishit të derrit në një lugë gjelle vaj perimesh. Për ta bërë këtë, ndizni mënyrën "Pjekje" për 30 minuta, skuqni copat e mishit të derrit, shtoni 1 qepë dhe 60 gram karrota koreane të prera paraprakisht. Aktivizoni modalitetin "Fry" për 5 minuta. Pastaj shtoni 100 gramë oriz të gjatë të larë, kripë, një lugë gjelle ketchup dhe 2 patate të copëtuara. Derdhni ujë të valë, vendoseni në modalitetin "Stew" për 1, 5 orë.
Hapi 7
Gatuaj supë me lakër në një tenxhere të ngadaltë. Merrni 500-700 gram viçi pa kocka. Pritini në copa të mëdha dhe vendoseni në pjesën e poshtme të tasit. Vendosni 3 patate të copëtuara në mish, vendosni 300 gram lakër, gjysmë piper zile mbi to. Shtoni erëza të thata dhe kripë. Hidh në të pjekur bërë nga karrota, qepë dhe paste domate. Hidhni ujë të valë, vendosni "Stew" për 1, 5 orë.
