Nëse blini produkte gjysëm të gatshme të ngrira në dyqane, për shembull, zrazy ose khinkali, atëherë dijeni se është shumë e lehtë t'i gatuani në një shumëngjyrësh për avull. Pjata përgatitet shpejt dhe rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme!
Është e nevojshme
- - produkte gjysmë të gatshme të ngrira zrazy - 5 copë;
- -ujë - 1 l.;
- -vaj luledielli.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni një litër ujë të pastër në tavën me shumë gatime. Uji duhet të jetë i pastër në mënyrë që gjatë avullimit papastërtitë të mos thithen në enë dhe të mos i prishin shijen. Gjithashtu nuk rekomandohet të derdhni një vëllim më të vogël në mënyrë që uji të mos ziejë përpara fundit të gatimit.
Hapi 2
Vendosim tiganin në një tigan shumë, dhe një enë për avullimin në tigan. Lubrifikoni enën me vaj perimesh në mënyrë që zrazy-i ynë të mos ngjitet në enë. Mos u shqetësoni, çdo yndyrë e tepërt do të derdhet në tigan përmes vrimave gjatë gatimit.
Hapi 3
Ne përhapim zrazy në një enë në avull. Mundohuni të shtriheni në mënyrë që produktet gjysëm të gatshme të mos prekin njëri-tjetrin. Gjithashtu, përpiquni të mos i mbuloni të gjitha hapjet e enës, në mënyrë që avulli të dalë lehtë nga ena. Produkti nuk ka nevojë të shkrihet para se ta shërbeni.
Hapi 4
Ne mbyllim kapakun e multicooker. Ne vendosim programin "Avulli" në menunë, koha e gatimit 25 minuta. Kjo është koha standarde nga libri i recetave me shumë gatime. Pavarësisht nga fakti që kjo kohë tregohet në libër për një produkt jo të ngrirë, edhe produktet gjysmë të gatshme të ngrira kanë kohë që të shkrihen dhe gatuhen.
Hapi 5
Pas 25 minutash, vendoseni pjatën e përfunduar në pjata me një pjatë anësore. Pjata e dytë mund të përgatitet paraprakisht në një multivarkë ose të gatuhet paralelisht në një sobë të rregullt.
