Bërja e smoothie është e lehtë: ju thjesht duhet të shtoni fruta dhe çdo lëng në blender dhe të shtypni një buton. Nga ana tjetër, të bësh një tronditje frutash vërtet të shijshme kërkon më shumë përpjekje dhe aftësi.
Ju duhet të zgjidhni me kujdes frutat, duke u përqëndruar jo vetëm në shkallën e pjekurisë dhe cilësisë, por gjithashtu duke marrë parasysh kombinimin e shijes së përbërësve. Sasia dhe lloji i lëngut që shtoni në gojëmjaltë ka një ndikim të madh në aromën dhe strukturën e pijeve tuaja. Ju gjithashtu mund të shtoni përbërës të tjerë për të shtuar vlerat ushqyese dhe aromën në tronditjen tuaj.
- Merrni frutat që do të shtoni në koktej. Përdorni vetëm frutat më të pjekura dhe me aromë. Kombinoni frutat me shije të ndryshme në një koktej. Për shembull, mandarinat do të shtojnë një aromë të ëmbël por të këndshme agrumesh, ndërsa bananet do të shtojnë një ëmbëlsi kremoze. Duke përzier shije të ndryshme, ju mund të krijoni një koktej më kompleks sesa të përdorni aromë të ngjashëm në të njëjtën pije.
- Shtoni 1 filxhan lëng të zgjedhur në një blender. Opsionet përfshijnë qumësht soje, qumësht të rregullt, kos, lëng ose ujë. Nëse ju pëlqejnë lëkundjet më të holla, shtoni 2 gota. Isshtë më mirë të shtoni më pak më parë, në mënyrë që më vonë të mund të korrigjoni qëndrueshmërinë.
- Shtoni fruta në një blender. Prisni frutat në copa nëse është e nevojshme. Ju gjithashtu mund të shtoni mjaltë, spirulinë, ose pluhur proteina.
- Filloni të bluajini përbërësit në një blender me shpejtësi të ulët, gradualisht duke u rritur në shpejtësinë maksimale. Rrahni derisa të jetë e qetë.
- Provoni koktejin që rezulton. Nëse është shumë e trashë, shtoni më shumë lëng. Nëse është shumë i lëngshëm, shtoni fruta. Ju mund të shkulni shijen dhe shkallën e ëmbëlsisë. Nëse lëkundja është shumë e ëmbël, shtrydhni pak lëng limoni në të. Nëse nuk është mjaft i ëmbël, shtoni mjaltë. Rrihni përsëri në blender dhe përpiquni të siguroheni që të merrni aromën që dëshironi.
