Një koktej me bazë akullore i përgatitur në mënyrë të shijshme mund të shërbehet jo vetëm si pije freskuese, por edhe si ëmbëlsirë. Përbërës shtesë mund të jenë frutat e freskëta, çokollata dhe madje edhe likerët e ëmbël.
Rregullat për një koktej të shijshëm akullore
Për të përgatitur një koktej, është më mirë të përdorni akullore vanilje ose akullore pa aromë dhe yndyrna bimore që mund të prishin shijen e pijeve. Rekomandohet të mbani akulloren pak të ngrohtë në mënyrë që koktej të marrë shpejt qëndrueshmërinë e dëshiruar. Por është më mirë të freskoni frutat dhe qumështin paraprakisht, përndryshe pija do të dalë shumë e ngrohtë.
Koktej banane
Për të përgatitur dy racione të kësaj pije, do t'ju duhet:
- 2 banane;
- 250 g akullore me vanilje;
- 100 ml qumësht;
- 1 tbsp. një lugë sheqer.
Qëroni bananen, priteni në copa të vogla dhe vendoseni në një blender. Shtoni sheqer të grimcuar, akullore me vanilje dhe qumësht të ftohtë. Lëvizni të gjithë përbërësit në një blender me shpejtësi të lartë derisa të gëzohen. Pastaj derdhni në gota dhe bini në tryezë.
Smoothie luleshtrydhe me thekon tërshëre
Kjo pije rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme, sepse bollguri ndihmon në normalizimin e tretjes. Për ta përgatitur ju duhet:
- 400 g akullore;
- 200 g luleshtrydhe të freskëta;
- 30 g miell tërshëre;
- 1 tbsp. një lugë mjaltë;
- 100 g kos vanilje.
Renditni manaferrat e para-ftohur, hiqni bishtin dhe pije tërësisht nën ujë të rrjedhshëm. Vendosini në një blender. Shtoni mjaltë të shkrirë në një banjë uji, akullore dhe kos të ftohtë vanilje në luleshtrydhe. Fërgoni bollgur në një tigan të nxehtë të thatë derisa të marrë ngjyrë të artë dhe vendoseni në një blender. Lëvizni gjithçka derisa të pushojë, hidhni në gota, zbukuroni me luleshtrydhe të freskëta dhe copa çokollate.
Koktej akullore me çokollatë
Përbërësit:
- 250 g akullore me vanilje;
- 150 g çokollatë të zezë;
- 300 ml qumësht;
- 1 tbsp. një lugë sheqer të grimcuar.
Prisni çokollatën në copa të vogla. Lini mënjanë një për zbukurim, dhe të tjerët shpërndani në 150 ml qumësht të ngrohtë. Derdhni përzierjen e çokollatës dhe qumështit në një blender dhe rrihni derisa të qetë. Shtoni në të akullore me vanilje, sheqer të grimcuar dhe pjesën tjetër të qumështit të ftohur. Lëvizni gjithçka në një shkumë të harlisur, derdhni në gota të larta dhe zbukuroni me copa çokollate.
Koktej akullore me liker
Përbërësit:
- 250 g akullore ose akullore me vanilje;
- 30 ml liker luleshtrydhe;
- 100 g luleshtrydhe të freskëta;
- Shllak embelsire.
Renditni luleshtrydhet e ftohura, hiqni bishtat dhe lani. Kur manaferrat të kullohen, transferojini në një blender, shtoni liker dhe akullore. Lëvizni gjithçka në një shkumë me gëzof dhe derdhni në gota. Zbukurojeni me pak krem pana dhe luleshtrydhe të freskëta.
