Kafeja është një pije e shkëlqyeshme dhe gjallëruese e dashur në të gjithë botën! Ka shumë receta dhe metoda për përgatitjen e tij. Fruta, mjalti dhe erëzat i shtohen kësaj pijeje. Për shembull, kanellë.
Është e nevojshme
-
- Për kafe të zezë me kanellë: 1 lugë çaji grumbulluar
- 1/3 lugë çaji sheqer
- 1/3 lugë çaji kanellë
- Për kanellën dhe kafenë me çokollatë: 10 gramë çokollatë
- 1/3 lugë gjelle 25% krem
- 125 ml kafe të gatshme
- kanellë
- Për kafe me shkop kanelle: shkop kanelle
- akulli
- 35 gramë krem pana.
- Për kanellën latte: 1/2 lugë gjelle kafe e çastit
- 200 ml qumësht
- 1/3 lugë sheqer
- një majë kanelle.
Udhëzimet
Hapi 1
Le të fillojmë me kafe të zezë me kanellë. Së pari ju duhet të derdhni kafe në një turk dhe ta mbani atë mbi zjarr për një kohë për të ngrohur kafenë. Pastaj shtoni sheqer dhe kanellë. Mbush me ujë, për filxhan. Natyrisht, nëse gatuani për disa persona, atëherë sasia e të gjithë përbërësve duhet të rritet, sipas proporcionit. Sillni përmbajtjen e turkut në një çiban, pastaj derdhni pak në një filxhan. Pastaj zieni përsëri dhe kullojeni pak. Kjo procedurë duhet të përsëritet 3-4 herë. Rezultati është një kafe me shkumë.
Hapi 2
Receta tjetër është kafeja me kanellë dhe çokollatë. Ju duhet të krijoni kafe të fortë. 125 ml është e mjaftueshme për një racion. Strain pije, të freskët dhe shtoni gjysmë lugë çaji sheqer. Shkrini një copë çokollatë me 2 lugë ujë. Pastaj përzieni çokollatën, 1/3 lugë gjelle me 25% krem, kafe dhe një majë kanelle dhe hidhni në një filxhan.
Hapi 3
Për recetën tjetër, nuk keni nevojë për kanellë të bluar, por në shkopinj. Ju duhet të derdhni një shkop kanelle me një filxhan kafe të sapo përgatitur dhe të lini për një orë. Pastaj hiqni shkopin dhe shtoni krem të rëndë të pjekur dhe sheqer për shije. Pastaj pija duhet të ftohet dhe të shërbehet në gota të larta me një kub akulli. Për një aromë më intensive kanelle, përzieni kafenë me një shkop kanelle. Mund të shtoni disa karafil.
Hapi 4
Ju as nuk keni nevojë të gatuani ndonjë gjë për të bërë një latë kanelle. Kafe e menjëhershme është e nevojshme, por vetëm me cilësi të lartë. Shpërndani gjysmë lugë gjelle kafe në 70 ml ujë. Sheqeri përzihet me 100 ml qumësht dhe një majë kanelle. Kjo përzierje duhet të nxehet pa vluar, pastaj hidhni 100 ml qumësht dhe shtoni kafe. Hiqeni nga nxehtësia pa e lënë të ziejë. Kjo kafe duhet të shërbehet në gota zjarrduruese.
