Përfitimet Dhe Dëmet E Domateve

Përmbajtje:

Përfitimet Dhe Dëmet E Domateve
Përfitimet Dhe Dëmet E Domateve

Video: Përfitimet Dhe Dëmet E Domateve

Video: Përfitimet Dhe Dëmet E Domateve
Video: 5 arsyet përse duhet të hani çdo ditë domate, çfarë dobish sjellin ato për shëndetin 2024, Marsh
Anonim

Për shkak të shijes së mahnitshme të domateve, ato përdoren pothuajse në çdo formë. Sallatat, salcat dhe lëngjet bëhen nga domatet, këto perime zihen, skuqen, zihen, sapo hahen të papërpunuara. Por pak njerëz mendojnë për përfitimet e këtij produkti. Dhe në disa raste, domatet mund të dëmtojnë trupin.

Përfitimet dhe dëmet e domateve
Përfitimet dhe dëmet e domateve

Cilat janë përfitimet e domateve?

Domatet janë një burim i vitaminave dhe mineraleve për të cilat njerëzit kanë nevojë. Sidoqoftë, e njëjta gjë mund të thuhet për pothuajse çdo produkt natyral. Por kjo perime ka shumë veti të tjera të dobishme.

Domatet kanë shumë antioksidantë. Në veçanti, domatet janë të pasura me likopen, gjë që u jep atyre ngjyrën e tyre të kuqe intensive. Ky element zvogëlon rrezikun e shumë sëmundjeve onkologjike dhe kardiovaskulare, dhe gjithashtu ndërhyn në zhvillimin e proceseve inflamatore. Plus, likopeni është i mirë për kockat tuaja.

Domatet janë një ushqim me pak kalori (22 kcal për 100 gram), kështu që nuk do të dëmtojnë figurën tuaj.

Domatet e freskëta ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit. Ekstrakti nga këto perime parandalon ngjitjen e trombociteve të gjakut, gjë që parandalon sulmet në zemër. Domatet kanë një përqendrim të lartë të vitaminave A dhe C, të cilat forcojnë sistemin imunitar. Domatet përmbajnë fitoncide që kanë veti antibakteriale.

Për shkak të sasisë së madhe të substancave të çakëllit, këto perime normalizojnë tretjen, dhe fosfori në domate përfshihet drejtpërdrejt në metabolizëm. Kaliumi në domate është i mirë për zemrën, kalciumi për kockat. Zinku në këto perime forcon flokët dhe qelizat e lëkurës. Ajo gjithashtu promovon shërimin e shpejtë të plagës.

Serotonina në domate ndihmon në depresionin dhe stresin. Domatet fjalë për fjalë ju gëzojnë. Falë kromit që përmbahet në këto perime, ata shpejt ngopin urinë, duke qetësuar oreksin "brutal".

Marrja ditore e domateve është 200 gram. Ato duhet të hahen në 2-3 doza.

Domatet ruajnë shumicën e vetive të tyre edhe pas trajtimit të nxehtësisë. Këto perime mund të zihen, të zihen, të skuqen, të mbushen me piper ose mish pule. Sidoqoftë, do të jetë më e dobishme nëse domatet përdoren në pjata perimesh ose sallata me vaj luledielli, pasi që yndyrnat bimore ndihmojnë që likopeni të përthithet më mirë.

Në cilat raste domatet mund të dëmtojnë shëndetin e njeriut?

Përkundër besimit popullor, edhe produktet natyrore mund të dëmtojnë shëndetin e njeriut në raste të caktuara. Për shembull, domatet janë kundërindikuar për njerëzit që kanë alergji ushqimore.

Problemet mund të shkaktohen nga acidi oksalik që përmbahet në domate, i cili ndërhyn në metabolizmin normal të kripës së ujit. Prandaj, këto perime shmangen më së miri për sëmundjet e veshkave dhe artritin.

Domatet gjithashtu përmbajnë acide të tjera organike që mund të irritojnë mukozën e përflakur. Për shkak të kësaj, domatet janë kundërindikuar për sëmundjet e stomakut. Gjithashtu, këto perime në formë të konservuar, turshi ose të kripur nuk rekomandohen për njerëzit që vuajnë nga hipertensioni.

Recommended: