Rrikë është përdorur në Rusi për një kohë shumë të gjatë. Paraardhësit tanë e përdorën atë jo vetëm për të përmirësuar shijen e të gjitha llojeve të pjatave, por edhe për shëndetin. Për ta bërë këtë bimë të dobishme gjatë gjithë vitit, unë sugjeroj që të grumbulloheni me to. Këtu janë disa mënyra për të kursyer rrikë për dimër.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, unë do të doja të them se rrikë, si shumë perime të tjera, mund të ruhen duke përdorur bodrum. Për ta bërë këtë, pasi keni gërmuar rrënjët e kësaj bime, shkundni me kujdes nga toka, pastaj formoni një lloj tufash prej tyre dhe pastaj varni ato. Rrikë mund të vendoset në kuti prej druri dhe të ruhet, të mbuluar me rërë sipër.
Hapi 2
Pajtohem që jo të gjithë kanë një bodrum. Në një rast të tillë, ju mund të kurseni rrikë për dimër duke përdorur frigoriferin. Për ta bërë këtë, prerë me kujdes të gjitha rrënjët e vogla të rastësishme në rrënjët e kësaj bime, pastaj pije ato siç duhet nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Rrënjët e pastra të thata. Kjo do t'ju marrë 2-3 ditë. Pas kësaj procedure, vendosni rrikë në qese të plota plastike dhe lidheni në mënyrë të tillë që të mos futet ajri në to, domethënë absolutisht i ngushtë.
Hapi 3
Rrikë gjithashtu mund të ruhet në një formë të grimcuar, për shembull, në pluhur. Për ta bërë këtë, pije tërësisht rrënjët e saj, pastaj le të thahen plotësisht duke i vendosur në kompensatë. Fërkoni rrënjët e thata të bimës në një gjendje pluhuri. Kjo metodë është e përshtatshme sepse rrikë është pothuajse gjithmonë pranë dhe mund të shtohet lehtësisht në çdo pjatë.
Hapi 4
Epo, dhe mënyra e fundit. Pasi të keni shpëlarë rrikë nga pluhuri dhe papastërtitë, qëroni atë, pastaj vendoseni në frigorifer. Shtrihuni sipas nevojës. Kursimi i rrikë në këtë mënyrë është i përshtatshëm sepse, nëse doni ta përdorni, është shumë e lehtë ta grini, pasi është e ngrirë, përveç kësaj, nuk do të derdhni asnjë lot të vetëm.
