Një pjatë anësore shumë e lehtë për t’u përgatitur. Ajo shkon mirë me peshk dhe mish. Çdo familje thjesht adhuron patatet dhe kjo është një nga mijëra recetat për përgatitjen e saj.
Është e nevojshme
- - 1 kg patate
- - 2 tbsp. l gjalpë
- - 200 g çdo djathë të fortë
- - 400 ml krem
- - spec
- - kripë
- - arrëmyshk
- - formë për pjekje
Udhëzimet
Hapi 1
Patatet e mia, zhvishem dhe prerë në feta të holla. Në një enë për pjekje, vendosni patatet, kripën, piperin dhe arrëmyshkun në shtresa.
Hapi 2
Mbushni gjithçka me krem. Ata duhet të mbulojnë plotësisht patatet tona. Krem mund të përdoret në çdo përmbajtje yndyre, gjithçka varet nga shija juaj.
Hapi 3
Grijeni djathin paraprakisht. Merrni vetëm djathë të fortë, suxhuk nuk do të japë një shije dhe efekt të tillë. Spërkatni gjellën tonë me djathë dhe dërgoni fletën e pjekjes në furrë, e cila nxehet në 180 gradë. Koha e gatimit është 1 orë e 15 minuta.
Hapi 4
Në mënyrë që të siguroheni që pjata jonë është e gatshme, duhet të shponi patatet me një shkop ose pirun. Nëse shkopi hyn lirshëm, atëherë mund ta hiqni pjatën me siguri nga furra. Nëse crunches pak, atëherë lëreni atë për 15 minuta të tjera, dhe pastaj kontrolloni.
