Jeni lodhur nga pjata e kësaj bote me pure të thjeshtë ose spageti? Provoni këtë recetë për patatet. Garniturë është e butë dhe e pazakontë në shije.
Është e nevojshme
- - 1 kg patate;
- - 2 tbsp. gjalpë;
- - 200 g djathë të fortë;
- - 400 ml. krem;
- - piper, kripë - për shije;
- - arrëmyshk - për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Ndizni furrën dhe lëreni të ngrohë deri në 180 gradë. Lani dhe qëroni patatet. Pritini atë në qarqe. Vendosni kriklla me patate në një enë pjekjeje. Shtoni kripë dhe erëza midis shtresave.
Hapi 2
Hidhni kremin mbi patatet e grumbulluara. Vendosni copa gjalpë sipër, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen.
Hapi 3
Grijeni djathin dhe spërkateni atë mbi pjatën. Ruani pak nga djathi për vaktin e gatshëm. Vendoseni në një furrë të nxehtë dhe gatuajeni për 75 minuta.
Hapi 4
Kur ena të jetë gati, spërkateni me djathin e mbetur dhe vendoseni në furrë ndërsa djathi po shkrihet. Shërbejeni patate të nxehta, të spërkatura me bimë të freskëta.
