Në raftet e dyqaneve, ju mund të shihni një numër të madh të petave nga prodhues të ndryshëm. Paketimi i ndritshëm dhe reklamat tërheqëse nuk garantojnë që petët do të jenë të shijshëm dhe të sigurt. Disa këshilla do t'ju ndihmojnë të zgjidhni produkte gjysëm të gatshme me cilësi të lartë.
Udhëzimet
Hapi 1
Kur blini petë, inspektoni me kujdes paketimin. Duhet të jetë hermetik, me shënime për datën e prodhimit dhe datën e skadimit të produktit. Kushtojini vëmendje pranisë së adresës së prodhuesit, barkodit, përbërjes dhe kategorisë së petave. Më shpesh, informacioni i rëndësishëm gjendet në pjesën e pasme të paketës.
Hapi 2
Shikoni përbërësit e petave të ngrira. Një produkt cilësor duhet të përbëhet nga mishi (viçi, mishi i derrit, pula, etj.), Qepët, uji, brumi dhe erëzat. Prania e vezëve ose pluhurit të vezëve, hudhra lejohet. Proteina perimesh (proteina e sojës, për shembull) degradon shijen e petave.
Hapi 3
Nëse paketimi është transparent, atëherë shikoni në integritetin e petave - ato duhet të jenë pa pushime dhe çarje. Nuk duhet të ketë petka ngjitëse.
Hapi 4
Kushtojini vëmendje të veçantë kategorisë së petave. Ekzistojnë pesë kategori të mishit dhe produkteve gjysëm të gatshme që përmbajnë mish. Kategoria "A" do të thotë që petat përmbajnë të paktën 80 përqind të mishit. Petat e kategorisë "B" përmbajnë nga 60 deri në 80 përqind të mishit në mbushje. Produktet e kategorisë B përmbajnë 40 deri 60 përqind mish. Në kategorinë "D" nga 20 në 40 përqind, dhe në kategorinë "D" mish më pak se 20 përqind.
