Rrënja e xhenxhefilit nuk është vetëm një erëz, por edhe një ilaç që është përdorur për një kohë të gjatë. Xhenxhefili në mënyrë efektive ul kolesterolin në gjak dhe presionin e gjakut. Pastron trupin nga toksinat dhe stimulon tretjen. Përveç kësaj, rrënja e xhenxhefilit ka veti anti-inflamatore dhe anti-tumore, prandaj është efektive për parandalimin e kancerit. Ka shumë mënyra për të ruajtur rrënjën e xhenxhefilit, është mjaft e lehtë dhe e thjeshtë.
Është e nevojshme
- - rrënjë xhenxhefili;
- - kontejner;
- - Letër pergamene;
- - Verë e Bardhë.
Udhëzimet
Hapi 1
Nëse doni ta mbani rrënjën e xhenxhefilit për aq kohë sa të jetë e mundur, mund ta përdorni frigoriferin për ta bërë këtë. Falë ngrirjes, shija dhe vetitë e dobishme të xhenxhefilit praktikisht nuk dallohen nga ato të freskëta. Për ta bërë këtë, rrënja e xhenxhefilit duhet të lahet plotësisht dhe të thahet me një peshqir. Dele në një enë plastike ose enë tjetër dhe vendoseni në frigorifer. Nëse është e nevojshme, nxirrni xhenxhefilin dhe prerë sasinë e kërkuar. Kështu, xhenxhefili mund të ruhet deri në 12 muaj.
Hapi 2
Nëse keni nevojë për xhenxhefil të qëruar, atëherë është më mirë ta bëni këtë: lani rrënjën e xhenxhefilit, qëroni me një thikë të mprehtë dhe grijeni atë në një rende të imët. Formoni pjesë të vogla xhenxhefili të integruar dhe mbështillni në letër pergamene. Ruhet në frigorifer. Shumë e lehtë dhe e përshtatshme për t’u përdorur, afati i ruajtjes është 8 muaj.
Hapi 3
Prisni rrënjën e xhenxhefilit në feta të holla, vendoseni në një enë të përshtatshme dhe mbulojeni me verë të bardhë të thatë, vendoseni në frigorifer. Në këtë mënyrë, xhenxhefili do të ruajë aromën dhe freskinë e tij për disa javë. Vera mund të përdoret për të bërë një salcë ose mish merak.
Hapi 4
Rekomandohet të ruani rrënjën e freskët të xhenxhefilit në ndarjen e poshtme të frigoriferit për jo më shumë se pesë ditë. Gjatë kësaj kohe, rrënja e xhenxhefilit nuk do të humbasë vetitë e saj medicinale dhe të dobishme.
