Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme dhe të shëndetshme për çajin tuaj, ju këshilloj të pjekni biskota bollgur dhe banane. Përgatitet shpejt dhe me lehtësi, dhe shija e tij do të kënaqet edhe me shijen më të shpejtë.
Është e nevojshme
- - dy banane;
- - 1/2 filxhan bollgur i menjëhershëm;
- 1/2 filxhan bollgur i rregullt
- - një grusht boronicë;
- - një grusht rrush të lehtë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ruani të gjithë përbërësit që ju nevojiten për të bërë cookie. Sigurohuni që bananet të jenë të pjekura dhe pa skuqje. Renditni bollgurin dhe hiqni mbeturinat dhe farat me cilësi të ulët, nëse ka. Shpëlarje boronicat, derdh rrush të thatë me ujë të valë, le të qëndrojë për pesë deri në shtatë minuta, pastaj pije në ujë të ftohtë.
Hapi 2
Qëroni bananet, pritini në copa dhe vendosini në një enë të thellë. Merrni një pirun dhe shtypni plotësisht bananet derisa të qetë (duhet të theksohet se vetëm banane të ëmbla të pjekura duhet të përdoren për të përgatitur këtë pjatë).
Hapi 3
Shtoni bollgur në banane dhe përzieni (këshillohet që së pari të shtoni drithërat e zakonshëm, trazojini dhe lëreni të qëndrojnë për dy minuta, pastaj shtoni drithërat e çastit).
Hapi 4
Baza për cookies është gati, tani duhet të shtoni përbërës shtesë në të, domethënë rrush të thatë dhe boronicë. Vendosni manaferrat dhe frutat e thata në "brumë" dhe përzieni butësisht në mënyrë që të mos shtypni boronicat.
Hapi 5
Përgatitni një fletë pjekje, vendoseni me pergamenë të vajosur mirë. Zhytni pëllëmbët tuaja në ujë të pastër të ngrohtë, merrni një copë të vogël brumi, rrokullisni atë në një top, vendoseni në një fletë pjekje dhe shtypni lehtë me pëllëmbën tuaj. Në të njëjtën mënyrë, nga pjesa tjetër e brumit, bëni një cookie të rrumbullakosur (nëse dëshironi, brumi mund të shtrohet në një myk dhe me një lugë të zakonshme).
Hapi 6
Ngroheni furrën në 180 gradë, vendosni një fletë pjekje me biskota dhe lëreni për 10-12 minuta. Ndërsa koha kalon, vendosni biskotat në një pjatë dhe shërbejini të nxehta.
