Çdo arra, çokollatë, manaferra të thatë, fruta mund të shtohen në biskota me bollgur. Për shkak të sasisë së vogël të gjalpit në përbërje, rezulton të jetë jo i yndyrshëm. Por ky cookie është shumë aromatik dhe i shijshëm!
Është e nevojshme
- - 50 g gjalpë
- - banane
- - 50 g sheqer kafe
- - veza
- - disa pika ekstrakt vanilje
- - 150 g miell
- - 100 g bollgur
- - një lugë çaji pluhur pjekjeje
- - një majë kripe
- - 50 g rrush të thatë
- - 75 g pika çokollate
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 190 ° C. Bëni pure bananen. Rrihni me mikser purenë e bananes dhe gjalpin e zbutur me sheqer. Shtoni ekstraktin e vezës dhe vaniljes.
Hapi 2
Kombinoni miellin, kripën, pluhurin për pjekje, bollgur në një tas të veçantë. Shtoni të gjitha këto në përzierjen e gjalpit dhe vezëve. Llokoçis, shtoni rrush të thatë, pika çokollate këtu.
Hapi 3
Vendosni një fletë pjekje me letër pergamene, hidhni me lugë brumin me një lugë gjelle. Shtypni poshtë secilës top për të bërë një bukë të sheshtë. Piqni biskotat për 15 minuta. Lëreni të ftohet pak në një fletë pjekjeje, pastaj transferojeni në një raft teli që të ftohet më tej.
