Ananasi shitet i freskët, i konservuar dhe i ngrirë. Me dy opsionet e fundit, gjithçka është e qartë: fruti tashmë është prerë në copa të vogla ose gjysmë unaza, të cilat mund të vendosen në sallata ose të shtohen në salcat e ëmbla dhe të tharta. Nëse blini ananas të freskët, së pari duhet të zgjidhni atë të duhur dhe më pas ta prisni në mënyrë që të jetë e përshtatshme për ta ngrënë.
Është e nevojshme
- një ananas
- thikë
- dërrasë prerëse
Udhëzimet
Hapi 1
Lani ananasin nën ujë të ftohtë, thatë. Shtrijeni atë horizontalisht në një dërrasë prerëse. Pritini majën me gjethe, duke kapur 1-2 cm tul. Bëni të njëjtën gjë me pjesën e poshtme të frutave. Pritini copa - hidhni.
Hapi 2
Opsioni më i lehtë është prerja e ananasit në unaza me trashësi 0,5-1 cm pa hequr ananasin nga pozicioni horizontal. Secila prej unazave mund të pritet në gjysmë. Hani duke përdorur një pirun dhe thikë, ose - mbajini copat në duar, duke gërryer mishin deri në lëkurën e copës.
Hapi 3
Një mënyrë tjetër e prerjes së ananasit është më e mundimshme, por më e përshtatshme për t’u përdorur. Vendoseni frutin vertikalisht në bazën e tij. Pritini lëvozhgën në shirita nga lart poshtë. Pritini "sytë" e mbetur me thikë. Pritini frutat vertikalisht në 4 pjesë. Pritini thelbin e fortë nga secila pjesë. Pastaj prerë tulin e ananasit të qëruar në copa të vogla ose të mëdha.
Hapi 4
Nëse doni të prisni ananasin në mënyrë sa më efektive, mos prerë pjesën e sipërme dhe të poshtme të gjelbër të saj dhe mos e qëroni lëkurën. Vendosni frutat në një sipërfaqe horizontale. Bëni dy prerje vertikale përgjatë gjithë gjatësisë së frutave. Ju duhet të bëni 4 pjesë të mëdha. Përdorni një thikë për të prerë tulin nga secila. Preseni imët. Vendoseni në anije zhvishem.
