Pomelo, një gjigand i agrumeve me të verdhë jeshile, po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet midis bashkëqytetarëve tanë, jo inferiorë në shije ndaj frutave të tilla si portokalli dhe grejpfruti.
Pastrimi nuk do ju zgjasë shumë dhe nuk do të jetë një sherr. Çdo gjë është shumë më e thjeshtë sesa mund të duket në shikim të parë, sepse prerja e një pomelo nuk është më e vështirë se prerja e një portokalli.
Udhëzimet
Hapi 1
Si çdo frut tjetër, hapi i parë është të lani pomelon. Së pari, prerë kapakun ose majën e frutave. Meqenëse lëkura e pomelos është mjaft e trashë, ju mund të sigurtë, pa frikë të dëmtimit të pulpës, prerë 1, 5-2 cm.
Hapi 2
Bëni disa prerje vertikale, sikur ndani frutat në feta. Përndryshe, bëni një prerje spirale nga qendra e majës së frutit deri në fund. Thellësia e prerjes duhet të jetë rreth 0,5 cm, në varësi të madhësisë së vetë pomelos.
Hapi 3
Tani me duart tuaja ose, duke ndihmuar veten me thikë, filloni të hiqni lëkurën, duke e ndarë atë nga fruti. Në të njëjtën mënyrë, shtresa e bardhë midis lëkurës dhe pulpës hiqet lehtësisht.
Hapi 4
Pasi ta keni pastruar plotësisht tulin nga lëkura, ndani atë në feta. Por as kjo nuk mbaron me kaq. Për të hequr qafe shijen e hidhur dhe të thekshëm, është e nevojshme të hiqni filmin e bardhë nga feta pomelo dhe të hiqni shtresat dhe venat (si kur qëroni një grejpfrut). Fruti tani është plotësisht i gatshëm për t’u ngrënë.
