Ritmi modern i jetës nuk ju lejon të qëndroni në sobë për orë të tëra. Ende është e mundur të befasoni mysafirët me një pjatë të shijshme, dhe më e rëndësishmja, një pjatë të shpejtë. Merrni shënim disa sallata origjinale dhe të thjeshta.
Udhëzimet
Hapi 1
Sallatë "Delikate". Na duhen: 1 qepë, 2 vezë të ziera, 2 mollë (mesatare), 100 gram djathë (varietete të forta), bimë të freskëta, majonezë.
Prisni qepën në gjysmë unaza të holla dhe marinojeni në uthull 6% për 10-15 minuta. Shtrojeni në një tas të bukur me sallatë të gjerë: vezët, të grira në një rende të trashë, qepët turshi dhe pastroni butësisht me majonezë. Tjetra, shtroni mollët e grira dhe një shtresë djathi të integruar. Përhapeni përsëri me majonezë. Zbukurojeni këtë pjatë me bimë të freskëta.
Hapi 2
Sallatë e mprehtë e syve. Kjo sallatë përgatitet lehtë dhe është shumë e shëndetshme. Për përgatitje do t'ju duhet: 100 gram djathë të fortë, 300 gram karrota, 2 thelpinj hudhër, 1 lugë salcë kosi, 1 lugë majonezë, kripë, piper.
Grijeni djathin dhe karotat në një rende të trashë dhe shtoni hudhër të copëtuar imët. Sezoni me kripë, piper dhe sezoni me majonezë dhe salcë kosi. Sallata është gati për t’u ngrënë.
Hapi 3
Sallatë peshku. Një sallatë mjaft e zakonshme dhe shumë e thjeshtë. Për gatim, do t'ju duhet: 1 kuti me ushqim të konservuar (për shembull, salcë në vaj), 100 gram djathë (shumëllojshmëri e fortë), 4 vezë të ziera, 1 karotë të zier, 1 qepë, 50 gram gjalpë (gjalpë), bimë për të dekoruar pjatën.
Shtrojeni në një tas sallatë: të bardhat e vezëve të bëra pure, djathin e integruar, peshkun (pure pa lëng). Sezoni të gjitha me majonezë. Tjetra, përhapni qepën (copëtuar imët) dhe gjalpin e integruar. Pastaj mbuloni me një shtresë karrota të grira dhe të verdha të thërrmuara. Sezoni me majonezë përsëri dhe zbukuroni me barishte. Vendoseni në frigorifer për 30-40 minuta. Ju bëftë mirë!
