Xhenxhefili ka pushuar së qeni një mysafir ekzotik në tryezat e rusëve. Në çdo supermarket dhe në çdo treg, ju mund ta gjeni këtë shtyllë kurrizore të çuditshme. Dhe recetat me xhenxhefil në koshat e zonjëve janë rritur ndjeshëm kohët e fundit. Xhenxhefili vazhdon të pushtojë zemrat jo vetëm me një aromë të hollë, mprehtësi delikate, por edhe me veti të dobishme.
Pak histori. Evropianët e mësuan shijen e kësaj rrënje përsëri në Mesjetë, dhe që nga ajo kohë ajo është bërë një komponent integral i shumë pjatave tradicionale evropiane. Bukë xhenxhefili, birrë xhenxhefili, tortë e famshme angleze e Krishtlindjes, puding dhe madje reçel xhenxhefili dhe lëkure portokalli. Atdheu i bimës është Azia Juglindore.
Përveç shijes së tij të jashtëzakonshme, xhenxhefili me të drejtë mund të jetë krenar për një sërë vetish të dobishme që mbart. Në të vërtetë, një copë rrënjë prej 30 gramësh përmban 12 mg magnez, 0,06 mg bakër dhe mangan, 117 mg kalium, 0,05 mg vitaminë B6.
Që nga kohërat antike, xhenxhefili është përdorur si një diaforetik, karminativ. Përdoret gjerësisht për sëmundjet e traktit gastrointestinal.
Efektet anti-inflamatore dhe lehtësuese të dhimbjeve të xhenxhefilit shpesh përdoren për të lehtësuar simptomat dhe për të trajtuar artritin. Rrënja e freskët e migrenës në formën e kompresës zvogëlon inflamacionin e kyçeve, përmirëson qarkullimin e gjakut. Dhe çaji i xhenxhefilit është një ilaç i shkëlqyeshëm jo vetëm për migrenën, por edhe për humbjen e peshës.
Një udhëtar që ka një copë rrënjë xhenxhefili në bagazh nuk kujdeset për sëmundjen e detit. Xhenxhefili funksionon mirë për marrje mendsh, të përziera dhe simptoma të tjera të pakëndshme të shkaktuara nga çrregullimet e aparatit vestibular. Dhe akoma më shumë, xhenxhefili është i domosdoshëm për toksikozën.
Natyra "e nxehtë" e xhenxhefilit e bën atë një mjet të domosdoshëm në parandalimin e ftohjeve. Nuk është çudi që britanikët e shpëtojnë veten nga të ftohtit dhe ftohjet me një turi me verë të nxehtë të nxehtë me xhenxhefil dhe erëza të tjera "të nxehta".
Sot tashmë ka prova se xhenxhefili ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, dhe gjithashtu është në gjendje të parandalojë zhvillimin e kancerit.
Dhe së fundmi, gjëja më e këndshme. Xhenxhefili nuk shkakton alergji dhe përdorimi i tij nuk ka kundërindikacione.
