Nëse kujtojmë fragmentin ideologjik të epokës së ndërtimit të komunizmit në termat e "pirjes kulturore", atëherë bëhet mjaft i qartë motivi i periudhës post-perestrojka, kur pas "ligjit të thatë" të parealizuar vendi ynë u zhyt me shpejtësi në traditën e pije e rafinuar dhe me lule. Në këtë kontekst, është e përshtatshme të bashkoheni në kategorinë e burrave brutalë që preferojnë të pinë koktejin Red Dog.
Quiteshtë mjaft e qartë se rusët modernë kanë kohë që janë shëruar nga tradita popullore e epokës së kaluar Sovjetike, kur arti i pirjes së pijeve alkoolike diktohej vetëm nga prania e tyre në çdo shumëllojshmëri. Sigurisht, shpirtrat konsideroheshin më të efektshmit. Ndoshta, përfaqësuesit e brezave të vjetër dhe të mesëm ende kujtojnë fjalën e urtë tematike "Birra pa vodka - para poshtë", e cila zbulon qartë mençurinë e eposit popullor.
Tani mentaliteti i përfaqësuesve të "shoqërisë së konsumit" dhe bartësve të trendeve moderne të modës në fushën e kohës së lirë kulturore i motivon ata të marrin vendime më të këndshme. Aktualisht, përparësia nuk është më prania e alkoolit të fortë, por pije të tilla me shkathtësi që jo vetëm ndikojnë në mënyrë efektive në mendje, por gjithashtu shijojnë mirë. Kjo krijon kushte kur pirja nuk është vetëm "e domosdoshme", por edhe e këndshme. Kjo është, përdorimi i rehatshëm i pijeve alkoolike sot është një moment përcaktues në këtë lloj të kohës së lirë të një personi modern.
Midis një gamë të gjerë të koktejeve alkoolike, shumë burra zgjedhin "Qeni i Kuq", i cili shpjegohet me shijen fenomenale, pamjen e bukur dhe dehjen efektive, e cila nuk shkakton agresion, por manifestohet në formën më të lumtur dhe romantike, kur një njeriu ndihet si një zotëri i vërtetë.
Emri i pijeve shoqërohet si me pamjen ashtu edhe me shijen e saj. Mbi të gjitha, receptorët e ndjeshëm në gojë, me përgatitjen e duhur të një kokteji, regjistrojnë ndjesi që janë të ngjashme me ndjesi shpimi gjilpërash nga pickimi i një qeni të vogël me dhëmbë të mprehtë në gjuhë. Dhe pija e njohur i detyrohet ngjyrës së saj salcës, e cila përfshihet në përbërësit. Njerëzit që përdorin "Red Dog" kanë përshtypjen se ka një shtresë të kuqe në gotë, që të kujton flokët e qenve. Por një efekt i tillë është i mundur vetëm kur pija përgatitet nga një banakier i vërtetë virtuoz.
Përbërja dhe përgatitja
Meqenëse pija mund t'i atribuohet me siguri koktejeve elitare për burra, përbërësit e përdorur në të gjithashtu i përkasin kësaj kategorie. Për më tepër, "Qeni i Kuq" mund të provohet jo vetëm në barin e një restoranti ose klubi nate prestigjioz, por edhe në shtëpi, pasi përgatitja e tij nuk kërkon kualifikime shtesë dhe disa pajisje të rralla.
Procedura për të bërë koktejin "Red Dog" është një listë e manipulimeve të mëposhtme:
- sambuca derdhet në një enë elegante për pirje (pirg) (një liker italian me aromë anise dhe një forcë prej 38-42 gradë alkool, i cili zakonisht është një lëng i pastër dhe i ëmbël) në një vëllim prej 25 mililitra;
- tekila shtohet sipër në të njëjtën sasi (është e nevojshme të përdorni saktësisht varietetin e argjendtë të alkoolit në mënyrë që kufiri midis lëngjeve përbërëse të mos vërehet), derdhni pije përgjatë murit të enës ose duke përdorur një lugë, e cila është e nevojshme për të parandaluar përzierjen e përbërësve;
- Shtohen me kujdes 5 pika salcë Tabasco (emri i markës së salcave të bëra nga tuli i frutave të pjekur të specit të kajenës), të cilat duhet të varen midis shtresave, duke formuar një shtresë karakteristike ndarëse me ngjyrë të kuqe.
Kokteji "Red Dog" pihet ekskluzivisht në një gllënjkë. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të mbani mend se në asnjë rast nuk duhet ta hani ose pini atë, sepse e gjithë ceremonia siguron një shije plotësisht të kuptueshme dhe specifike, për hir të së cilës filloi e gjithë procedura e mësipërme.
Përveç kësaj, është e rëndësishme të mbani mend se, pavarësisht nga ndjesitë mjaft të këndshme të shijes, nuk mund ta teproni me përdorimin e tij. Në fund të fundit, ky koktej për burra i bërë nga pije të forta alkoolike shumë shpejt dhe në mënyrë efektive ndikon në trupin e njeriut. Pra, kur e përdorni, është e nevojshme të llogaritni pikat tuaja të forta paraprakisht në mënyrë që të jeni në shtëpi para se të errësohet vetëdija në një masë të tillë kur veprimet e arsyeshme dhe të përshtatshme nuk janë më të mundshme.
Koktej alternative
Receta e mësipërme për të bërë "Ginger Dog" është një mënyrë klasike për të bërë pije popullore. Sidoqoftë, siç ndodh zakonisht në kohën tonë, koktej për burra me famë botërore ka shumë analoge, ndër të cilat mund të vërehet një version tjetër i tij me një përbërje më komplekse.
Procesi i bërjes së këtij kokteji është si më poshtë:
- vodka portokalli derdhet në shaker në sasi prej 30 gramësh (është shumë e rëndësishme kjo varietet i veçantë i vodkës), uiski në sasi prej 125 mililitra (shumëllojshmëria mund të zgjidhet për shije), si dhe 90 gramë lëngje portokalli dhe boronicë;
- një sasi e mjaftueshme akulli vendoset në një gotë Collins (zakonisht përdoret për të bërë kokteje Long Drink me një sasi të madhe akulli dhe ka një formë cilindrike me mure të drejta) dhe xhenxhefili derdhet në sasi prej 90 miligramë, pas së cilës tërë përmbajtja e shakerit shtohen atje.
Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se pirja e kësaj sasie alkooli mund të ketë pasoja të papritura në shëndet. Në këtë kontekst, ju duhet të vlerësoni me maturi aftësitë tuaja fizike, sepse dehja nga alkooli "mbulon" kërkuesin për aventurë papritur dhe shumë seriozisht.
Receta e tretë për "Ginger Dog"
Fama botërore dhe njohja e "Qenit të Kuq" në statusin e një prej koktejeve më të njohura mashkullore ka çuar në shfaqjen e recetës tematike të mëposhtme, e cila është krijuar për të përdorur përbërësit e mëposhtëm:
- Uiski i bardhë (Qeni i Bardhë) - 30 ml;
- Campari i hidhur - 30 ml;
- Vermut i kuq - 1 spërkatje;
- Kthesë portokalli ose një pykë;
- Akull - 4-5 kubikë.
Procedura e gatimit bazohet në metodën e shkundjes. Shtë e nevojshme të tundet plotësisht përmbajtja e shakerit, ku të gjithë përbërësit e mësipërm janë vendosur më parë. Atëherë ju duhet të sforconi të gjithë masën e lëngshme.
Koktej preferohet të shërbehet në "gurë" akulli në gota të modës së vjetër, dhe portokallet e freskëta mund të përdoren si pjatë e dytë.
Filozofia e koktejit
Në vendin tonë, receta për koktejin "Red Dog" është bërë një hit i vërtetë gjatë perestrojkës dhe fillimit të shekullit të ri. Vlen të përmendet se në të gjitha klubet e natës në familje me këtë pije të titulluar ata takuan mijëvjeçarin dhe panë epokën e kaluar.
Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se etimologjia e emrit të koktejit në asnjë mënyrë nuk pasqyron gjendjen e personit që e konsumoi atë ditën tjetër. Kjo është, sindroma e hangover-it, nëse është e pranishme për shkak të abuzimit të tepërt të pijeve që ju pëlqen, nuk është një arsye për tu hequr nga kultura e përdorimit të saj. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se ajo përfshin pije alkoolike ekskluzivisht të forta në përbërjen e saj tradicionale, prandaj u quajt "mashkullore". Në fund të fundit, përmbajtja është një dëshmi shumë elokuente për natyrën brutale të koktejit "Red Dog".
Importantshtë e rëndësishme për fillestarët të kuptojnë se termi "qen xhenxhefil" i referohet vetëm pamjes së pijeve, e cila formohet falë përbërësve ekskluzivisht të pranishëm në fotografi. Gjegjësisht, salca Tabasco është arsyeja për shfaqjen në enën e pijes të një formacioni me pamje të këndshme, i cili u identifikua nga themeluesit e koktejit si leshi i një shoku me katër këmbë të një burri me një ngjyrë të kuqe.
