Uiski prodhohet në botë nga ndërmarrjet e vetëm tre vendeve - Skocia, SHBA dhe Irlanda. Kjo pije e fortë alkoolike mund të jetë malt, drithëra ose e përzier. Varieteti i fundit prodhohet duke përzier dy të parat. Ai përbën rreth 90% të të gjithë uiski-t të furnizuar në treg.
Uiski i përzier, nga ana tjetër, mund të jetë standard, përzierje de luks ose premium. Lloji i parë i pijeve nuk është shumë i shtrenjtë dhe vjetrohet gjatë prodhimit për rreth 3 vjet. Uiski Premium është i moshës 20 vjeç. Varieteti më i popullarizuar në mesin e konsumatorëve është uiski i përzier de luks, i cili është i moshës për 12 vjet.
A ka uiski një datë skadence
Si çdo pije tjetër e fortë alkoolike, uiski mund të ruhet për një kohë shumë të gjatë. Duke qëndruar në raft për 20, 60 apo edhe 100 vjet, një pije e tillë nuk e humb aspak forcën dhe shijen.
Sidoqoftë, vetëm uiski me cilësi të lartë mund të ruhet për një kohë të gjatë. Për disa javë ose muaj, një pije alkoolike e lirë do të humbasë aromën e saj dhe do të marrë aromën e kimikateve që u përdorën në prodhimin e saj.
Uiski cilësor gjithashtu mund të shkojë keq shumë shpejt. Kjo ndodh kur nuk respektohen rregullat për ruajtjen e kësaj pijeje. Uiski i shtrenjtë nuk do të humbasë vetitë e tij vetëm nëse:
- shishja me të do të mbyllet fort dhe do të instalohet në një pozicion vertikal në një raft në një dhomë të thatë dhe të errët;
- temperatura e ruajtjes së pijeve nuk do të jetë shumë e lartë dhe, shumë e rëndësishme, konstante.
Në një shishe tashmë të hapur, uiski me cilësi të lartë mund të ruhet për rreth 1 vit.
Cila është afati i përdorimit të uiski të përzier de luks
Markat më të njohura të uiski 12-vjeçare janë Chivas Regal 12, Glenfiddick dhe McAllan. Të gjitha këto pije, si dhe uiski nga shumë prodhues të tjerë të njohur, mund të klasifikohen si cilësia më e lartë. Në përputhje me rrethanat, uiski 12-vjeçar mund të ruhet për një kohë shumë të gjatë, përveç nëse, sigurisht, është i rremë.
Uiski Macalan prodhohet nga firma Skoceze The Macallan. Karakteristikat dalluese të pijes së kësaj marke konsiderohet të jetë se ajo distilohet tre herë, dhe në formë të përfunduar ajo vjetrohet ekskluzivisht në fuçi sheri. Uiski Makalan ka një jetëgjatësi prej 30 vjetësh.
Uiski Chivas Regal prodhohet gjithashtu në Skoci dhe plaket në kushte të veçanta. Chivas Regal 12 besohet të ketë një afat të pakufizuar në raft.
Uiski "Glenfiddick" prodhohet në qytetin Skocez të Daftown. Pija e kësaj marke dorëzohet në treg në shishe të një forme origjinale trekëndëshi. Uiski është malt i vetëm, klasik. Ashtu si Chivas Regal, ai mund të ruhet për një kohë të pacaktuar.
