Konjaku është një pije e fortë alkoolike e bërë nga alkooli i marrë me distilim të dyfishtë të verës së bardhë. Agedshtë vjetëruar në fuçi lisi për vite me rradhë, gjë që i jep rakisë një elitizëm. Cilësia e tij mund të përcaktohet nga disa shenja, disa prej të cilave mund të kontrollohen edhe me një prizë të mbyllur.
Udhëzimet
Hapi 1
Numri i yjeve është gjëja e parë që duhet të shikoni para se të blini. Flet për vitet e plakjes së shpirtrave të konjakut përpara se ta bëni vetë pijen. Sa më shumë yje, aq më mirë.
Hapi 2
Shkronjat latine tregojnë mbiemra që karakterizojnë pijen. E është e veçantë, F është e shkëlqyeshme, V është shumë, O është e vjetër, S është e shkëlqyeshme, P është e zbehtë, X është ekstra, C është konjak. Pra, shkronjat "V. S. O. P. " qëndrojnë për "shumë, të shkëlqyera, të vjetra, të zbehtë".
Hapi 3
Kushtojini vëmendje etiketës. Së pari, duhet të jetë i përshtatur me kujdes. Së dyti, kërkohet prania mbi të e informacionit në lidhje me prodhuesin, datën e shishjes, forcën dhe periudhën e plakjes.
Hapi 4
Ngjyra e konjakut nuk duhet të jetë e zbehtë ose tepër e ndritshme. Lëngu në shishe nuk duhet të ketë sedimente (nëse i tillë nuk lejohet nga prodhuesi, për të cilin ai paralajmëron blerësin në etiketë).
Hapi 5
Kthejeni shishen përmbys. Sa më mirë konjak, aq më ngadalë do të rrjedhë nëpër mure. Pijet më të mira kanë tendencën për të lënë pikën e fundit të varur në fund.
Hapi 6
Me procesin e konjakut që rrjedh nëpër mure, cilësia e tij mund të kontrollohet edhe kur pija është tashmë në gotën tuaj. Konjakët me cilësi të mirë do të thahen për të paktën pesë sekonda. Ata që janë plakur për më shumë se njëzet vjet - nga pesëmbëdhjetë sekonda ose më shumë.
Hapi 7
Provoni erën. Nëse në vend të aromës së premtuar nga prodhuesi në etiketë, para së gjithash ndjeni erën e pastër të alkoolit, cilësia e pijeve lë shumë për të dëshiruar.
