Ndonjëherë vërtet dëshironi të përkëdhelni veten me një koktej vitaminash të bërë nga fruta dhe perime të shtrydhura fllad. Në mënyrë që procesi i pirjes së lëngjeve të jetë i dobishëm dhe i kënaqshëm, duhet të merren parasysh disa nuanca.
Është e nevojshme
- - shtrydhëse frutash ose përzierëse
- - sitë e imët
- - garzë
- - granata
- - karrota
- - manaferrat e pjekur
- - panxhar
- - agrumet (portokalli, mandarina, etj.)
- - banane
- - krem
- - vaj ulliri / perimesh
- - pjeshka
Udhëzimet
Hapi 1
Ju mund të merrni lëngje të shtrydhura fllad në disa mënyra: duke përdorur një blender, shtrydhëse frutash ose manualisht. Sidoqoftë, secila metodë ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Një shtrydhëse elektrike, për shembull, është më e shpejtë, por ka pjesë metalike që shkatërrojnë shumicën e vitaminave në kontakt. Prodhuesit vazhdimisht po përmirësojnë cilësinë e shtrydhësve, megjithatë, nuk është e mundur të kontrollohet siguria e vitaminave gjatë prodhimit të lëngut në shtëpi. Manualisht, tul frutash dhe perimesh ose kokrra të kuqe bluhet përmes një sitë. Disa amvise përdorin garzë: ata mbështjellin tulin me një leckë dhe shtypin mbi enë me duar. Kjo është një procedurë mjaft e gjatë që kërkon durim dhe aftësi. Një blender është një mundësi e shkëlqyeshme për të bërë një shumëllojshmëri të koktejeve. Ju lejon të përzierni frutat, manaferrat ose perimet në një qëndrueshmëri të lëngshme, duke ruajtur vetitë e tyre të dobishme.
Hapi 2
Kampion në përmbajtjen e vitaminave është lëngu i shegës. Isshtë e pasur me vitamina B, acid askorbik dhe hekur. Një gotë me lëng të shtrydhur fllad në mëngjes për 3 muaj është në gjendje të rikthejë nivelin optimal të hemoglobinës në trupin e njeriut. Shega gjithashtu ka veti antioksiduese, anti-inflamatore dhe antipiretike dhe ndihmon në rikuperimin e sëmundjeve të rënda ose operacioneve. Para se të shtypni kokrrat e shegës duhet të qërohen plotësisht dhe të hiqen nga filmi. Meqenëse në formë të koncentruar lëngu i shegës ka një shije të hidhur, rekomandohet të hollohet me ujë të ëmbël në një raport prej 1: 4 (një lugë gjelle ujë në 4 lugë gjelle lëng).
Hapi 3
Lëngu më i dobishëm i perimeve është karota. Përmban shumë betakaroten, kalium, kalcium, kobalt dhe minerale të tjera, si dhe vitamina B. Lëngu i karrotës përmirëson funksionimin e aparatit vizual, përmirëson imunitetin dhe lufton kundër problemeve të lëkurës. Gjithashtu, një koktej karrote është i dobishëm për nënat gjidhënëse, pasi përmirëson prodhimin dhe cilësinë e qumështit të gjirit. Që kompleksi i vitaminave të absorbohet më mirë, lëngu i karrotës duhet të kombinohet me krem ose 3-5 pika vaj perimesh / ulliri. Për të normalizuar vitaminat në trup, rekomandohet të pini të paktën 250-500 ml lëng të freskët në ditë.
Hapi 4
Lëngu i mollës ka përmbajtjen më të ulët të kalorive me një larmi të përbërjes së vitaminave. Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, kaliumit, magnezit, fosforit, hekurit, zinkut, malit, limonit dhe acideve të tjera organike, nuk është inferior ndaj lëngjeve të tjera. E dobishme për gastritin dhe sëmundjet e ndryshme të traktit gastrointestinal. Shuan etjen mirë dhe përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular dhe urinar.
Hapi 5
Lëngjet e frutave agrume (portokalli, grejpfrut, etj.) Kanë një efekt gjallërues. Ato janë të pasura me acid folik, vitamina C dhe P. Konsumi ditor rrit rezistencën e trupit ndaj infeksioneve, lehtëson lodhjen dhe tonifikon enët e gjakut. Lëngu i grejpfrutit është i mirë për humbjen e peshës. Sidoqoftë, acidet që përmbajnë agrumet irritojnë stomakun, kështu që lëngje të tilla janë kundërindikuar për njerëzit me sëmundje gastrointestinale (gastrit, ulçera, etj.).
Hapi 6
Për kapsllëk, përdoret lëngu i panxharit të sapo shtrydhur. Alsoshtë gjithashtu një depo vitaminash, por ka një shije mjaft specifike. Për konsum ditor, rekomandohet përzierja e lëngut të panxharit me lëng molle ose karrote në një raport 1: 3 (1 lugë gjelle lëng panxhari në 3 lugë të tjera). Konsumi i shpeshtë i lëngut të pastër të panxharit mund të shkaktojë marramendje dhe presion të lartë të gjakut.
Hapi 7
Për një mëngjes ushqyes dhe të shëndetshëm, provoni një gojëmjaltë - një pije të trashë të bërë nga fruta, manaferra dhe perime të përziera. Banane, pjeshkë, 3, 2% yndyrë ose krem shërbejnë si bazë për çdo smoothie. Nga manaferrat, përdoren mjedra, luleshtrydhe, rrush pa fara ose manaferra. Krundet e tërshërës janë një shtesë e dobishme për smoothiet. Pije e dendur mbështjell muret e stomakut dhe ju mban të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.
