"Tarhun" është një limonadë e njohur në Rusi me një shije karakteristike bimore dhe ngjyrë jeshile. Mund ta bëni edhe në shtëpi duke përdorur një recetë të bazuar në përbërës natyralë.
Është e nevojshme
- - 40 g tarragon ose tarragon;
- - 2 limona;
- - gëlqere;
- - 300 g sheqer;
- - 1.5 litra ujë të gazuar;
- - nenexhik.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni sasinë e duhur të tarragonit të freskët dhe shpëlajeni atë plotësisht në ujë të rrjedhshëm. Përndryshe, ju mund të përdorni tarragon: pija do të shijojë të njëjtën gjë. Prisni barishtet me një thikë të mprehtë. Mund ta kaloni nëpër një blender, duke e shndërruar në një grimcë jeshile, por në këtë rast, pija do të humbasë një pjesë të madhe të lëngut shërues. Nëse vendosni të prisni barin, sigurohuni që të shpëlani enën me ujë dhe të mbledhni lëngun e mbetur që do t'ju duhet në të ardhmen.
Hapi 2
Lani dhe thani gëlqeren dhe dy limonë, pastaj prerë ato përgjysmë. Përdorni një shtrydhëse frutash për të bërë lëng frutash nga frutat agrume. Gatuajeni shurupin e sheqerit duke shtuar 300 g sheqer në tigan me ujë ose lëng të lënë pas larjes së blenderit. Ftohni shurupin në temperaturën e dhomës dhe shtoni lëng të freskët agrumesh në të.
Hapi 3
Hidhni 1.5 litra ujë të gazuar në një shishe plastike 2 litra, dhe vendosni tarracën e shtypur në hapësirën e mbetur. Shtoni përzierjen e shurupit dhe lëngut. Vidhni kapakun përsëri sa më fort që të jetë e mundur dhe vendoseni shishen në një vend të freskët dhe të errët për 2-3 orë. Kulloni limonadën përmes petës me napë dhe një sitë, pas së cilës mund të shërbehet. Shtoni disa pika të çikores ose sheqerit kafe në pije për një ngjyrë të këndshme çaji. Mos e trazoni nëse dëshironi ta bëni shumë të gazuar.
Hapi 4
Përdorni një metodë shtesë për përgatitjen e një pije freskuese pa përdorur një lëng të gazuar, por bazuar në një zierje të ujit të pijshëm të thjeshtë. Gatuajeni shurupin duke përdorur 1.5 gota sheqer dhe 1.5 litra lëng. Kullojeni ujin e mbetur në një tenxhere dhe lëreni të ziejë.
Hapi 5
Pritini gëlqeren dhe dy limon në feta 2 cm. Grini 40 g, përzieni me skajet e gëlqeres dhe limonit, vendosni gjithçka në ujë të nxehtë, por jo të valë. Insistoni përmbajtjen e tiganit, duke e mbyllur fort me kapak, në një vend të ngrohtë për 2-3 orë.
Hapi 6
Pritini gëlqeren dhe limonët e mbetur në feta të holla të bukura. Kullojeni infuzionin e ftohur përmes një sitë dhe napë dhe përziejeni me shurup sheqeri. Vendosni pykë agrumesh në të. Hidhni limonadë në gota dhe shërbejeni. Disa gjethe mente mund të shtohen për të rritur aromën dhe aromën. Pija e marrë nga kjo metodë do të rezultojë jo e gazuar, por më e dobishme dhe më e ndritshme në shije. I ftohur, është në gjendje të shuaj etjen mirë dhe të kënaqë të gjithë familjen në verën e nxehtë.
