Kombinimi aromatik dhe i shijes së kafesë dhe konjakut të mirë është magjepsës. Nga njëra anë, një pije e tillë gjallëron dhe jep një nxitje të energjisë, nga ana tjetër, ajo ngroh dhe akordohet në një gjendje shpirtërore filozofike të qetë. Ka disa rregulla për të bërë kafe me konjak, ato do t'ju lejojnë të shijoni plotësisht aromën delikate dhe shijen e të dy përbërësve.
Udhëzimet
Hapi 1
Mënyra e parë për të bërë kafe me konjak është pirja. Për të përgatitur një pije, merrni 2 lugë çaji kafe të bluar, hidhni një lugë në një sitë të imët, lyejeni. Hidhni 1 lugë çaji konjak mbi kafe. Hidhni pjesën tjetër të kafesë sipër. Vendosni një sitë mbi një filxhan dhe derdhni ngadalë 90-100 ml ujë të nxehtë. Temperatura e ujit duhet të jetë afër vlimit. Mbuloni pijen për një minutë me një disk, pastaj shtoni sheqer në shijen tuaj në kafe dhe pijeni menjëherë.
Hapi 2
Mënyra afrikane për të bërë kafe me konjak përfshin përdorimin e kanellës dhe kakaos. Për të përgatitur një racion të pijeve, merrni 1, 5 lugë çaji kafe të bluar, gjysmë lugë çaji pluhur kakao, kanellë të bluar në majë të një thike. Hidhni të gjithë këtë me 100 ml ujë të vluar dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë për 2-3 minuta, sigurohuni që lëngu të mos vlojë. Derdhni në një filxhan, derdhni 1, 5 lugë çaji raki, shtoni sheqer.
Hapi 3
Kafeja vjeneze me konjak përgatitet duke përdorur gjallërinë e agrumeve. Për të përgatitur një racion, merrni 1 lugë çaji kafe të bluar, hidhni 100 ml ujë të nxehtë, ziejeni, por mos e vloni. Në një tas të sheshtë, vendosni 3 copë sheqer të rafinuar, ashkël kanelle, 2 karafil, limon ose portokall të integruar imët. Derdhni të gjithë me konjak dhe ndizeni. Hidhni kafe të gatshme në një tas, lëreni për 3 minuta, pastaj kullojeni përmes një kullese dhe hidheni në një filxhan.
Hapi 4
Nëse këto kënaqësi të kuzhinës nuk janë për ju, thjesht krijoni një pjesë të kafesë në ndonjë mënyrë të përshtatshme - në një krijues kafeje ose cezve. Nxehni paraprakisht kupën nga e cila do të pini, mund ta bëni këtë në mikrovalë. Hidhni 1-2 lugë çaji raki në një filxhan, vendosni në të sheqer kallami dhe hidhni kafen e gatshme. Përzieni sheqerin dhe shijojeni menjëherë. Mos u përpiqni të zëvendësoni kafenë e bluar me kafe të çastit, nuk do t'ju japë një kënaqësi të tillë.
