Çfarë do t'ju ndihmojë të zgjoheni dhe të gëzoheni në mëngjes herët? E drejta! Një filxhan kafe e fortë dhe aromatike. Shumë prej bashkëqytetarëve tanë e fillojnë mëngjesin e tyre me këtë pije, dhe në disa raste e zëvendësojnë kafenë me mëngjesin, megjithëse mjekët këmbëngulin se kafja në mëngjes sjell më shumë dëm në trup sesa dobi.
Fuqia në trupin tonë sigurohet nga hormoni kortizol, i cili lirohet në sasi të mjaftueshme në mëngjes, sepse trupi nuk mund të mashtrohet, dhe ai vetë di kur të zgjohet. Tek njerëzit që përpiqen të gjejnë energji me ndihmën e kafeinës, prodhimi i kortizolit gradualisht zvogëlohet, pasi truri e kupton që trupi ka energji të mjaftueshme edhe pa hormone.
Pas një kohe, kur trupi pushon së marrë një pjesë të pijeve të shumëpritura, njerëzit ndihen të lodhur, të mbingarkuar, duke dashur vazhdimisht të flenë. Për të marrë një nxitje të gjallërisë dhe energjisë, ne përsëri shkojmë për një filxhan kafe, dhe ndërkohë, kortizoli pushon së prodhuari fare.
Kafeja e konsumuar në stomak bosh ndikon fuqishëm në funksionimin e mëlçisë dhe pankreasit; me kalimin e kohës, mund të zhvillohen urth, gastrit dhe në disa raste ulçera ose pankreatiti. Nëse nuk mund të hiqni dorë nga kafeja në mëngjes, atëherë është më mirë ta përdorni me qumësht, kjo ka një efekt të butë në sistemin e tretjes.
Një person që shkon te një gastroenterolog me ankesa për dhimbje epigastrike i nënshtrohet shumë ekzaminimeve, kalon një bandë testesh dhe si rezultat merr një ndalim të rreptë të kafesë. Dhe këtu është paradoksi: nuk mund të pini kafe, dhe kortizoli nuk prodhohet më, nga mund të merrni energji? Por kjo nuk është e gjitha, mungesa e kortizolit në trup ndikon negativisht në funksionimin e sistemit imunitar, shfaqen ftohjet e shpeshta, zhvillohet mungesa e vitaminës dhe përkeqësohet pamja e një personi.
Ekspertët kanë provuar se koha më e mirë për të pirë kafe është nga 2 në 5 pasdite, kur prodhimi i kortizolit zvogëlohet, dhe tashmë ka ushqim në stomak.
