Çaji është një nga pijet e preferuara për shumë njerëz. Soshtë kaq bukur të flasësh me miqtë mbi një filxhan çaj aromatik, veçanërisht në sezonin e ftohtë. Kjo është një nga pijet më të lashta, mosha e saj është më shumë se pesë mijë vjet. Tani në shitje ka një shumëllojshmëri të madhe të çajrave të ndryshëm, si të mos gaboni dhe të zgjidhni një produkt të vërtetë dhe me cilësi të lartë?
Udhëzimet
Hapi 1
Mos blini qese çaji, kryesisht është pluhur çaji. Kjo pluhur mbetet pas përpunimit të gjetheve të çajit. Hapni kutinë dhe shikoni me kujdes, nëse ka pluhur të zi në pjesën e poshtme, atëherë është ajo që paketohet në thasë në vend të gjetheve të çajit. Nëse pjesa e poshtme e kutisë është e pastër, atëherë çantat përmbajnë gjethe të grimcuara, dhe jo mbetje të prodhimit. Mos u merrni me qese çaji për një arsye tjetër: prodhuesit e paskrupullt shpesh shtojnë ngjyra në çaj, gjë që shpjegon zierjen e tij të menjëhershme.
Hapi 2
Kushtojini vëmendje prodhuesit të produktit. Vetëm disa vende mund të prodhojnë çaj të vërtetë me cilësi të lartë nga gjethet e çajit: India, Sri Lanka, Kina, Japonia, Indonezia, Gjeorgjia, Azerbajxhani. Kutia me çajin kinez duhet të shkruhet: "National Export-Import Tea Company", kjo është e vetmja kompani në vend që merret me eksportin e çajit, dhe gjithashtu duhet të tregojë provincën nga është sjellë ky çaj: Fujian, Sichuan, Human dhe Yunnan … Nëse thjesht shkruhet se çaji është bërë në Kinë, ka shumë të ngjarë të jetë i rremë.
Hapi 3
Kur zgjidhni çajin indian, mbani mend një veçori: kutia duhet të ketë një shenjë të veçantë të Këshillit Shtetëror Indian për Çaj - një vajzë me një shportë çaji. Paketimi i çajit të vërtetë Ceilon duhet të ketë një vulë me një luan dhe shenjën "Paketuar në Sri-Lanka".
Hapi 4
Kontrolloni me kujdes paketimin e çajit nga të gjitha anët. Duhet të jetë i paprekur, pa gërvishtje ose dëmtime të tjera. Çaji vetë duhet të paketohet në thasë me letër varaku, jo në celofan ose polietilen. Kontrolloni datën e prodhimit dhe skadimin e produktit.
Hapi 5
Konsideroni gjethet e çajit, ato duhet të jenë me ngjyra të ndritshme dhe mjaft të dendura. Fërkoni disa gjethe çaji me gishta. Çaji me cilësi të dobët do të shkërmoqet menjëherë në pluhur. Sigurohuni që të mos ketë asgjë të tepërt në paketim. Ne vumë re rrjedhjet dhe degët, që do të thotë se produkti është i një cilësie të dobët. Erë çaji, duhet të japë një aromë të këndshme të thekshëm pa erë të ndezur.
