Ndodh që unë me të vërtetë dua të bëj një tortë me qumësht të kondensuar të zier nga ëmbëlsira me biskota ose biskota në shtëpi, por ky produkt nuk është në shtëpi ose në dyqanin më të afërt. Dhe çfarë tani, harrojmë për një kënaqësi të shijshme dhe të ëmbël? Aspak - thjesht duhet të zieni qumështin e kondensuar. Dhe biseda këtu nuk ka të bëjë me një recetë të vjetër që kërkon zierje në një tenxhere me ujë për 4 orë. Në prani të një mikrovalë, qumështi i kondensuar i trashë kafe mund të bëhet në vetëm 15 minuta.
Është e nevojshme
- - një kuti me qumësht të kondensuar (400 g);
- - tas qelqi i thellë;
- - lugë nxitje;
- - vetë mikrovala.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni një kanaçe qumështi të kondensuar me një hapës për kanaçe, hidheni në një enë të thellë qelqi të bërë prej qelqi. Bettershtë më mirë të mos përdorni një enë plastike, për ndonjë arsye të pashpjegueshme qumështi i kondensuar i zier nuk e pëlqen atë.
Hapi 2
Vendosni fuqinë e mikrovalës në 700-800 W (në varësi të modelit të disponueshëm në shtëpi).
Hapi 3
Vendosni një tas me qumësht të kondensuar në mikrovalë, ndizni kohëmatësin për 2 minuta (nuk do të jetë e mundur për 3 minuta - do të "ikë").
Hapi 4
Nxirrni, përzieni plotësisht, vendoseni përsëri për 2 minuta. Ndaloni dhe përzieni në mënyrë që masa e nxehtë të mos "largohet" nga tasi.
Hapi 5
Përsëriteni këtë procedurë të thjeshtë edhe 2 herë, domethënë, në total, do të duhen 4 grupe prej 2 minutash secila me përzierjen e detyrueshme të masës së ëmbël dhe të nxehtë.
Hapi 6
Kur qumështi i kondensuar fiton ngjyrën kafe dhe "shijen" e tij kafe dhe shijen që të lë pa frymë, hiqeni atë nga mikrovala dhe ftohet. Gjithçka, mund të përdoret si krem për një shtresë ëmbëlsirash ose si mbushje për një tortë.
