Frigoriferi mund të përdoret për të ruajtur ushqimin që prishet shpejt. Nuk ka gjasa që akullorja që mund ta bëni vetë, pa blender, të zgjasë shumë. Ky është një variant i dobishëm i trajtimit tuaj të preferuar që nuk do të mërzitet në dimër dhe verë.
Është e nevojshme
- Qumësht me shumë yndyrë, 1, 5 l.
- Sheqeri, për shije, nga 2 lugë. lugë
- Fruta nga kopshti - një grusht.
- Pirun e thikës.
- Luga.
- Hanxhar frutash.
- Gjalpë, 80 gr.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari ju duhet të përgatisni mbushjen e frutave. Shumë njerëz pranojnë të hanë akullore gjithsesi, por frutat do ta bëjnë shijen pikante. Dhe nëse janë nga kopshti ose nga pylli, përfitimet e tyre do të jenë të prekshme, dhe të gjitha vitaminat do të ruhen. Për të shtypur frutat për akullore, përdorni një pirun, mund t'i prisni paraprakisht me thikë në mënyrë që të kthehen në copa. Nëse është një qershi, kajsi ose fruta të tjera me një gropë, nxirreni atë, lëreni tulin dhe lëvore. Për të parandaluar humbjen e lëngut, përdorni një hanxhar me një shtojcë të përshtatshme në mënyrë që përmbajtja e manave të kullojë në enë. Pastaj lëngu nga ai nuk do të humbasë, por do të shkojë në biznes.
Hapi 2
Tani duhet të përzieni copën e punës me qumësht. Shumë njerëz shtojnë diçka tjetër - salcë kosi, gjizë, mjaltë. Kjo është e gjitha preferencë personale. Më lejoni t'ju kujtoj se çdo produkt nuk është plotësisht i shtypur. Ka akullore me një mbushje të ngjashme me gjizën, por kjo është një recetë e veçantë. Shtë më mirë të përzieni gjithçka që përfshihet në recetë, mund të shtoni një lugë salcë kosi me yndyrë. Në mënyrë që përbërësit të përzihen plotësisht, është e nevojshme të përdorni intensivisht gjithçka të përshtatshme - një lugë, një pirun, thjesht mbyllni fort enën dhe tundeni atë, së bashku me copat e frutave, lëngun e tyre. Gjithashtu, mos harroni të shtoni gjalpë në përzierje.
Hapi 3
Tani pjesa jonë e punës duhet të ngrihet. Shumë vendosin mënyrën më të fortë të ngrirjes. Kjo është një skemë efektive, pasi efekti është i shkëlqyeshëm, por gjithsesi është më mirë të ngrirni produktin në mënyrë të barabartë. Shtë më mirë ta derdhni në kontejnerë të vegjël në mënyrë që pjesët të jenë të barabarta. Koha e kërkuar është e ndryshme, varësisht nga lloji i frigoriferit, por zakonisht një ditë është e mjaftueshme.
