Selino nuk pushtoi menjëherë zemrat e gustatorëve dhe ekspertëve të kuzhinës në të gjithë botën. Për shumë shekuj, kjo perime është përdorur ekskluzivisht si ilaç dhe askush nuk dyshonte se sa pjata të mrekullueshme mund të përgatiten me pjesëmarrjen e saj. Por tani ajo përshtatet në mënyrë të përsosur si në kanunet e mjekësisë tradicionale ashtu edhe në recetat e pjatave më të hollë. Ata që nuk janë mësuar ende me shijen e tij specifike, sigurisht që do të impresionohen nga historia në lidhje me përfitimet e selino.
Perime e mrekullueshme
Nuk ka rëndësi se cilën pjesë të selinos - rrënjën, kërcellin ose gjethen - për të ngrënë. Kjo kulturë është aq e pasur me lëndë ushqyese sa do të përfitojë nga cilido prej opsioneve të renditura; gjëja kryesore është që ajo të shfaqet e freskët në tryezë.
Në masën më të madhe, kjo perime është e pasur me kalium dhe është jashtëzakonisht e ngopur me ujë. Kjo do të thotë që përfitimi maksimal i selinos qëndron në efektin diuretik dhe eliminimin e edemës. Sidoqoftë, mundësitë e një perime të mrekullueshme nuk mbarojnë këtu. Ai gjithashtu përmban kalcium, fosfor, magnez, hekur dhe natrium - me një fjalë, gjithçka që është e nevojshme për jetën normale të njeriut. Dhe sasia minimale e yndyrës dhe një përmbajtje rekord e ulët kalorish (vetëm 13 kcal për 100 g produkt të freskët) e bën selino bazën e dietës për ata që duan të humbin shpejt peshë. Supa me selino dietike është shumë e popullarizuar: në këtë pjatë, domatet e freskëta, lakra, qepët dhe specat e ëmbël përbëjnë "kompaninë" për të. Nëse e përdorni brenda shtatë ditëve, atëherë shigjeta e peshores sigurisht që do t'i pëlqejë pronarit të tyre duke treguar numrin më të ulët.
Përveç kësaj, vajrat esencialë janë një tipar dallues i selino. Nga njëra anë, ato i japin asaj një aromë karakteristike dhe nga ana tjetër, ato ndihmojnë qelizat të rigjenerohen dhe të kenë një efekt të butë antiseptik.
Lista e sëmundjeve në luftën kundër të cilave selino nuk ka të barabartë është mbresëlënëse. Këto janë astma, anemia, kapsllëku, migrena, përdhes, rënia dhe madje edhe kanceri.
Sfera intime
Selino është një perime "mashkullore" dhe "femërore" në të njëjtën kohë. Ndihmon përfaqësuesit e gjysmës së fortë të njerëzimit jo vetëm për të ruajtur, por edhe për të rritur fuqinë e tyre. E gjitha ka të bëjë me androsteronin - një hormon që i shtyn burrat të bëjnë armë në sferën seksuale.
Dhe për gratë, selino ndihmon për të ruajtur lëkurën rinore për një kohë të gjatë, për të përmirësuar gjendjen e thonjve, flokëve dhe dhëmbëve, si dhe për të hequr qafe "yjet" e shëmtuar në këmbët e tyre.
Dr. selino
Selino zë një vend të rëndësishëm në mjekësinë tradicionale në të gjithë botën. Dhe ka çdo arsye për këtë. Merrni, për shembull, mungesën e vitaminës - një gjendje jo e shëndetshme e trupit, e cila u bë e përhapur në shekullin e kaluar. Lëngjet e bazuara në selino dhe perime të tjera të shëndetshme - karota, panxhar ose domate - do të ndihmojnë për të përballuar atë.
Vuajtësit e alergjisë do të përfitojnë nga një infuzion i rrënjës së selinos të copëtuar me kujdes, i marrë me gojë në mëngjes, në kohën e drekës dhe në mbrëmje. Dhe në rast të ngrirjes, një zierje e ftohur e kësaj perime do të vijë në ndihmë, me të cilën duhet të fshini zonën e prekur të lëkurës.
Nga rruga, selino është një nga "përbërësit" kryesorë në shumë ilaçe për pagjumësinë. Prandaj, nëse brejtni kërcellin e tij natën duke kërkuar, mund të shkoni në shtrat me besim të plotë: gjumi do të jetë i shëndetshëm dhe i shëndetshëm.
Pra, përfitimet e selino janë një realitet që mund ta bëjë jetën e secilit pak më të mirë.