Jo shumë kohë më parë, ajo u quajt thjesht "kumbull e egër" dhe u mendua me mirësjellje për shijen e saj. Në fakt, ky është paraardhësi i të gjitha varieteteve aktualisht ekzistuese të kumbullës, por vëmendja e agronomëve modernë nuk u tërhoq nga kjo, por nga vetitë e pakufishme të kumbullës së qershisë, të cilat lejojnë që ajo të zgjidhet në mënyrë të përsëritur.
Shkencëtarët gjithashtu vërejnë se shumica e kumbullave që gjejnë rrugën në raftet e dyqaneve dhe supermarketeve janë të afërm të kumbullave të qershisë dhe kanë marrë disa nga vetitë e saj medicinale. Kjo lidhje farefisnore është njëkohësisht një zgjedhje e bërë nga njeriu dhe një fenomen natyror.
Karakteristikat e dobishme
Kalciumi që gjendet në kumbullën e qershisë përfshihet në metabolizëm, si dhe në procesin e hematopoezës dhe formimit të kockave. Kalciumi rikthen, në përgjithësi, punën e nervave, dhe pa të, sistemi nervor dobësohet.
Ky mineral eliminon vonesën mendore dhe fizike, dhe mbi të gjitha, ai mund të ndihmojë në rritjen e kockave dhe dhëmbëve. Përveç kalciumit, një varg i tërë mineralesh gjendet në kumbullën e qershisë, për shembull, natriumi, magnezi, si dhe kaliumi dhe fosfori gjenden.
Vitamina A, e cila gjendet në kumbullën e qershisë, mbron dhe forcon organet e shikimit.
Dhe, së fundmi, kumbulla e qershisë gjithashtu përmban vitaminë C, e cila është e rëndësishme për mirëqenien dhe metabolizmin e duhur.
Ky element shërues ka shërim të plagëve dhe veti antiseptike mjaft të fuqishme.
Vitamina B1 (tiamin, aneurin) dhe vitamina B2 janë gjithashtu të pranishme te kumbullat dhe kumbullat e qershisë.
Përfitimet e kumbullës së qershisë për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve
Kur një person ha ushqime të yndyrshme, vërehet se në këtë mënyrë ai më pas merr depozita shtesë të kolesterolit në muret e enëve të gjakut.
Fatkeqësisht, kolesteroli i rrezikshëm gradualisht formon pllaka në enët e gjakut, duke ndërhyrë në rrjedhën e gjakut. Ky ushqim, kumbulla e qershisë, mund të jetë e dobishme për vetitë e tij të mrekullueshme shëruese. Përmban aq shumë fibra dhe elementë të tjerë të vlefshëm sa lehtë mund të quhet një përfitim për shërim.
Kumbulla e qershisë përfshihet në shumicën e listave të njohura të ushqimeve më të dobishme.
PP dhe beta-karoten, si dhe vitamina A që gjendet në kumbullën e qershisë, ndihmojnë në ruajtjen e treguesve të mirë të shëndetit.
Siç mund ta shihni, një kulturë e tillë mund të përdoret si pjesë e dietës, nuk ka kundërindikacione dhe përparësia e saj e padyshimtë është disponueshmëria e saj, pasi që çdo kumbull mund të konsiderohet pjesërisht kumbull qershi.
