Torta me patate është mbase nga më të lehtat për t’u përgatitur dhe ushqimet e preferuara që nga fëmijëria. Një ëmbëlsirë përgatitet nga biskota, kakao dhe arra, ndonjëherë me shtimin e biskotave.
Është e nevojshme
-
- 700 gr të çdo biskota të thatë ("Strawberry"
- "Jubilee", etj.);
- 200g qumësht të kondensuar;
- paketim gjalpi (200g);
- 5 tsp pluhur i thatë kakao;
- kokosit ose arra (opsionale)
Udhëzimet
Hapi 1
Grijini biskotat, grijini ose bluajini në një blender.
Hapi 2
Shkrini gjalpin në një banjë uji dhe bashkojeni me qumësht të kondensuar.
Hapi 3
Shtoni pluhur kakao dhe përzieni përsëri mirë.
Hapi 4
Hidhni biskotat e shtypura në përzierje dhe gatuajeni brumin.
Hapi 5
Formohen në ëmbëlsira të zgjatura që i ngjajnë patateve. Ose jepuni atyre një formë të rrumbullakët.
Hapi 6
Vendoseni në frigorifer për 20-25 minuta.
Hapi 7
Nëse dëshironi, ëmbëlsirat që rezultojnë mund të spërkaten me kokosit sipër ose të zbukurohen me arra për t'i bërë ato të duken më shumë si patate, duke përshkruar "lakër" karakteristikë.
Hapi 8
Për të arritur një aromë më të theksuar dhe për të përmirësuar shijen e kakaos, ëmbëlsirat profesionistë këshillojnë të shtoni një pikë konjak ose rum në brumë.
Hapi 9
Së bashku me biskotat, ju gjithashtu mund të përdorni biskota të mbetura ose pasta të modës së shkurtër ose pjekje vanilje për të bërë tortën "patate". Procedura është ruajtur.
Hapi 10
Nëse doni t'i jepni tortës një pamje më festive (për shembull, për një parti për fëmijë), lehtë mund ta ktheni tortën me patate në një ëmbëlsirë iriq.
Hapi 11
Për ta bërë këtë, mjafton të formoni topa me madhësi arbitrare nga brumi i përfunduar dhe të shtriheni njërën anë pak për të krijuar një grykë për iriqin. Veryshtë shumë e lehtë të krijoni "gjilpëra" duke përdorur petale nga bajamet ose farat. Sytë mund të bëhen nga krem ose arra në çokollatë.
