Një tortë e shpejtë e bërë nga përbërës të thjeshtë është thjesht një dhuratë nga perëndia për amviset që duan të përkëdhelin shtëpinë e tyre me diçka të shijshme për çaj, por në të njëjtën kohë nuk kalojnë shumë kohë në përgatitjen e ëmbëlsirës.
Është e nevojshme
- - 5 vezë;
- - 200 gr Sahara;
- - 80 ml vaj perimesh;
- - 125 ml qumësht;
- - 240 gr Miell;
- - një lugë pluhur pjekjeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 175C. Lyejmë tavën e tortës (23 x 10) me gjalpë dhe e pudrosim pak me miell.
Hapi 2
Ndani të bardhat nga të verdhat.
Hapi 3
Shtoni sheqer dhe vaj perimesh në një tas me të verdhë, rrihni me një mikser për 3 minuta.
Hapi 4
Hidhni qumësht dhe ndizni përsëri mikserin për 3 minuta. Shosh miellin me pluhur pjekje në një tas. Gatuaj brumin.
Hapi 5
Rrahni të bardhët në një shkumë elastike.
Hapi 6
Llokoçisni shkumën në brumë me një shpatull. Ne e vendosim atë në formë.
Hapi 7
Ne e dërgojmë formën në furrë për 30 minuta. Ne kontrollojmë gatishmërinë me një kruese dhëmbësh prej druri.
Hapi 8
Para se ta shërbeni, spërkateni tortën me sheqer pluhur për bukuri.
