Ndonjëherë në verë dëshironi ushqim të lehtë dhe të shëndetshëm. Nëse jeni një adhurues ose një adhurues i sushi, atëherë provoni të bëni role në një version frutash. Ato rezultojnë të jenë shumë të lehta, të kënaqshme dhe të pasura me vitamina.
Është e nevojshme
- -4 luleshtrydhe
- -2 kivi i vogël i pjekur
- -3 lugë gjelle mjaltë
- -1/3 filxhan arra (arra, fëstëk, mund t’i përzieni)
- -8 fletë sallatë të zakonshme kineze
- -1 lugë gjelle lëng gëlqere të shtrydhur fllad
Udhëzimet
Hapi 1
Vlim uji në një tenxhere të madhe. Ndërsa vloni, vendosni butësisht 8 gjethe kineze të lakrës në një tenxhere. Prisni 1-2 minuta dhe nxirreni jashtë. Bok choy duhet të jetë i qartë dhe i gatuar lehtë.
Hapi 2
Prisni imët kivin dhe luleshtrydhet në një bord të prerjes së frutave dhe perimeve. Transferojini në një tas dhe lërini mënjanë.
Hapi 3
Grini arrat në një llaç ose mikser. Mund të merrni një lloj specifik të arrave ose të përzieni të ndryshme (arra, fëstëk dhe kikirikë).
Hapi 4
Në rast se keni blerë një gëlqere të tërë, shtrydhni lëngun në një gotë ose tas të vogël.
Hapi 5
Kombinoni të gjithë përbërësit së bashku nga hapat 2, 3 dhe 4 në një tas. Mos harroni të shtoni mjaltë dhe të përzieni gjithçka tërësisht.
Hapi 6
Përhapni lakër të hapur kineze në një pjatë. Filloni të mbështjellni role, gradualisht duke i mbushur ato me mbushje.
Hapi 7
Sasi e vogël me lëng gëlqere sipër dhe zbukuroni me një gjethe mente përpara se ta shërbeni.
