Me fillimin e ditëve të nxehta, trupi ka nevojë për një sasi të shtuar lëngu. Për të shuar etjen tuaj, ju mund të bëni limonadë shtëpiake, e cila është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme.
Asnjë sodë me sheqer nuk do të shuajë etjen tuaj si një pije natyrale me bazë lëng limoni, limonadë. Limonada natyrale është e mirë sepse nuk përmban asnjë ngjyrë dhe aromë artificiale, përkundrazi, përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese, për më tepër, shuan etjen në mënyrë të përsosur dhe rregullon ekuilibrin ujë-alkalik në trup. Ju mund të bëni limonadë në shtëpi në mënyra të ndryshme dhe me shtimin e përbërësve të ndryshëm.
Limonada klasike
Receta klasike e limonadës është jashtëzakonisht e thjeshtë. Hasshtë përdorur për qindra vjet në vende të ndryshme për të bërë një pije freskuese me limon. Për të përgatitur limonadë klasike, lëngu shtrydhet nga limonët dhe hollohet me ujë të pastër të ftohtë në llogaritjen - një gotë lëng për litër ujë. Sheqeri shtohet në limonadë për shije, trazohet, derdhet në gota dhe shërbehet.
Një recetë më komplekse e limonadës përfshin zierjen. Limonët, së bashku me gjallërinë, priten në një tenxhere, derdhen me ujë, shtohet sheqeri dhe sillet në vlim. Pas ftohjes, limonada shishe dhe ruhet në frigorifer.
Limonada moderne
Një mënyrë shumë interesante për të bërë limonadë në shtëpi duke përdorur ujë mineral të gazuar. Për këtë, merret një shishe dy litërshe me çdo ujë mineral, hapet dhe kullohet një gotë ujë. Tani një limon është prerë në copa së bashku me lëvozhgën për t'iu përshtatur qafës së shishes. Fetat e limonit shtyhen në një shishe me ujë mineral. Ju mund të merrni disa degë mente dhe ta shtoni edhe në limonadën tuaj të ardhshme.
Dashamirët e pijeve me sheqer mund ta ëmbëlsojnë këtë përzierje, por limonada e ujit mineral ka shije saktësisht kur është e pa ëmbëlsuar. Tani shishja është e mbyllur, tundet dhe futet në frigorifer për ftohje. Pas disa orësh, ju mund të pini limonadë të gazuar thjesht freskuese dhe mahnitëse.
Limonatë xhenxhefili
Për ata që duan të humbin peshë ose thjesht për ata që duan të përkëdhelin veten me pije të shëndetshme të përgatitura nga duart e tyre, ju mund të këshilloni të bëni limonadë xhenxhefili. Alsoshtë gjithashtu mjaft e thjeshtë për tu përgatitur. Vendosni një gotë ujë dhe një gotë sheqer kallami kafe në një zjarr të vogël. Kur sheqeri të jetë tretur, shtoni 50 gram rrënjë xhenxhefili të integruar në shurup dhe sillni përzierjen në një çiban. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të piqet për rreth dhjetë minuta. Pas kësaj, shtoni lëng nga katër limonë në përzierje dhe derdhni gjithçka me dy litra ujë. Pasi të ftohet plotësisht, kullojeni limonadën dhe shërbejeni me akull.
