Tortë me pelte "Elizabeth" rezulton të jetë mesatarisht e ëmbël. Pothuajse të gjithë i duan luleshtrydhet. Shtë aromatik, me lëng. Luleshtrydhet përmbajnë shumë veti të dobishme: vitamina B, C, fibra, pektina, acide organike, karotinë. Dhe gjithashtu hekur, zink, jod, kalium, fosfor, kalcium.
Është e nevojshme
- - 4 vezë
- - 350 g sheqer të grimcuar
- - 150 g miell
- - 1/2 tsp. pluhur pjekje
- - 500 g gjizë
- - 100 g salcë kosi
- - 300 g luleshtrydhe
- - 25 g xhelatinë
- - 1 pako pelte luleshtrydhe
- - 1 banane
- - 1/2 kanaçe me ananas të konservuar
- - 1 mollë
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, merrni vezë, miell, 150 g sheqer të grimcuar, pluhur pjekje. Dhe piqni një biskotë. Ftohet dhe pritet në 2 ëmbëlsira.
Hapi 2
Hidhni 100 g xhelatinë me ujë të nxehtë, përzieni derisa të tretet plotësisht dhe lëreni të ftohet.
Hapi 3
Krem kosi, 200 g sheqer të grimcuar dhe gjizë, rrihni me një blender. Shtoni luleshtrydhe dhe vazhdoni të tundni. Hidhni xhelatinën e ftohur dhe lëreni të trashet. Konsistenca duhet të ngjajë me një qull të trashë.
Hapi 4
Merrni ëmbëlsira, zhytuni me lëng nga pineapples të konservuara. Vendosni kore të parë në një pjatë të madhe. Vendosni një pjesë të masës së gjizës-luleshtrydhes mbi tortë, pastaj tortën e dytë dhe pastaj pjesën tjetër të mbushjes.
Hapi 5
Vendoseni në një vend të ftohtë derisa të forcohet plotësisht, rreth 3-5 orë.
Hapi 6
Shpërndani pelte në 250 g ujë të nxehtë dhe lëreni të ftohet. Prisni bukur bananen, mollën, ananasin e konservuar dhe luleshtrydhet.
Hapi 7
Dekoroni tortën e ngrirë me fruta, derdhni pelte sipër dhe vendoseni në një vend të ftohtë derisa të ngurtësohet.
