Cutlets Perimesh: 3 Receta Të Lehta

Përmbajtje:

Cutlets Perimesh: 3 Receta Të Lehta
Cutlets Perimesh: 3 Receta Të Lehta

Video: Cutlets Perimesh: 3 Receta Të Lehta

Video: Cutlets Perimesh: 3 Receta Të Lehta
Video: БУДУ ГОТОВИТЬ пока ДЕТИ НЕ ВЫРАСТУТ! Вкуснее ТОРТА! ВКУСНОТА за 5 МИНУТ из Нашего ДЕТСТВА! 2024, Mund
Anonim

Ju nuk keni nevojë të përdorni mish për të bërë cutlets. Perimet e shëndetshme dhe të njohura janë perfekte për këtë.

Cutlets perimesh: 3 receta të lehta
Cutlets perimesh: 3 receta të lehta

Cutlets karrota me djathë

Imazh
Imazh

Ju do të duhet:

  • Djathë - 70-100 gram
  • Karrota - 4 copë.
  • Vezë - 1 copë.
  • Bukë e bardhë - 1/3 copë.
  • Miell misri (për pjekje)
  • Kripë për shije
  1. Thërrmoni tulin e bukës së thatë dhe zhytuni në ujë.
  2. Qëroni karotat dhe grijeni në rende të trashë, djathin në rende të imët.
  3. Përzieni mirë djathin, karrotat dhe tulin e shtrydhur.
  4. Kripë për shije dhe rrahur në 1 vezë, gatuaj tërësisht.
  5. Bukët e copatave të formuara nga masa i pjekim në miell misri dhe i skuqim në një tigan në vaj derisa të skuqen nga të gjitha anët.
  6. Shtoni pak ujë në tigan dhe mbulojeni. Gatuajini petat në zjarr të ngadaltë edhe për 10-15 minuta.

Kungull i njomë dhe cutlets me bollgur

Imazh
Imazh

Ju do të duhet:

  • Kungull i njomë - 1 kg
  • Vezë - 2-3 copë.
  • Gruri i tërshërës - 16 lugë
  • Majdanoz - një tufë
  • Vaj ulliri - 2 lugë
  • Erëza për shije
  • Kripë për shije
  1. Grijmë kungulleshkat.
  2. Grini miellin e tërshërës në një blender.
  3. Kombinoni kungull i njomë dhe thekon të bluara.
  4. Rrihni në vezë, shtoni erëza, majdanoz dhe kripë.
  5. Gatuaj mirë, shtrydhet dhe kullohet lëngu i tepërt.
  6. Skuqni cutletat e formuara nga masa në një tigan me gjalpë derisa të skuqen në secilën anë për 2-3 minuta. Nëse dëshironi, shtoni salcë kosi me bimë në cutlets përfunduar.

Cutlets lakër

Imazh
Imazh

Ju do të duhet:

  • Lakra - 300 gram
  • Vezë - 3 copë
  • Miell - 3 lugë
  • Kripë për shije
  1. Prisni lakrën imët dhe ziejini në një sasi të vogël uji derisa të gatuhen gjysma.
  2. Vendoseni në një kullesë dhe kullojeni.
  3. Ftohni lakrën në temperaturën e dhomës dhe bashkojeni me vezë, miell dhe kripë.
  4. Vendoseni lugën në tigan. Skuqeni me vaj perimesh derisa të skuqet nga të dy anët.

Recommended: