Thuhet se rruga për në zemrën e një burri është përmes barkut të tij. Nëse doni të fitoni admirimin e njeriut tuaj për një kohë të gjatë, atëherë ju lutemi atë me një pulë të shijshme me patate, djathë dhe domate. Avantazhi kryesor i kësaj recete është se është pothuajse e pamundur ta prishësh atë. Edhe amvise më e papërvojë do të jetë në gjendje të gatuaj pulë në furrë sipas kësaj recete.
Është e nevojshme
-
- këmbët e pulës ose të pulës
- kripë
- piper
- erëz
- majonezë
- patate
- domate
- djathë
- ujë
Udhëzimet
Hapi 1
Hapi i parë është të therni pulën ose këmbët. Dy këmbë pule janë të mjaftueshme për një darkë për dy, dhe një pulë e tërë gjithashtu mund të blihet për mysafirët. Ndani secilën këmbë në rreth 3 pjesë. Pastaj mishi duhet të marinohet. Për ta bërë këtë, spërkateni me erëza të ndryshme (mund të përdorni kripë dhe piper, si dhe erëza speciale për pjatat e pulës) dhe mbusheni me majonezë. Në mënyrë që mishi të marrë një shije pikante të pakrahasueshme, mjaftojnë disa orë. Nëse koha po mbaron, atëherë fërkoni pulën me erëza dhe majonezë për 10 minuta, dhe pastaj filloni të gatuani.
Hapi 2
Ndërsa pula është duke marinuar, përgatitni perimet. Qëroni patatet dhe pritini në copa të barabarta, me trashësi rreth 2 mm. Shtoni majonezë, kripë, piper dhe erëza në një pjatë. Përziejeni tërësisht. Pastaj vendosni patatet e njomura me majonezë në një fletë pjekjeje dhe vendosni pulën sipër saj.
Hapi 3
Pritini domatet në feta dhe vendosini sipër mishit dhe patateve. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur në 250 ° C. Ndërsa gjellë po gatuhet, grijeni djathin. Pas 15 minutash, hapni furrën dhe hidhni disa lugë ujë mbi pjatën, përndryshe pula mund të thahet. Pas dhjetë minutash të tjera, hapni përsëri furrën dhe spërkatni gjellën me djathë të integruar. Skuqeni derisa të zbutet.
Hapi 4
Për të përcaktuar nëse pula e ka arritur atë, shpojeni atë me një pirun. Nëse piruni futet pa shumë përpjekje dhe lëng i pastër pa gjak del nga kufoma, atëherë furra mund të fiket.
